ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    выпечка Всем
17 июня 2022 / Галина Компанцева

Кукурузно-лимонное печенье

Нежное, рассыпчатое классическое песочное печенье - что может быть лучше для вечернего чаепития.

0/5
Голосов: 0
Кукурузно-лимонное печенье
Кукурузно-лимонное печенье
Кукурузно-лимонное печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • кукурузная мука 200 г
  • пшеничная мука 40 г
  • сахар 80 г
  • сливочное масло 160 г
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • соль 1 щепотка(и)
  • лимоны 1 шт.
  • джем лимонный 4 ст.л.
  • ледяная вода 3 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Кукурузно-лимонное печенье, шаг №1
Смешать два вида муки, добавить сахар, соль, разрыхлитель и цедру одного лимона. Натереть на крупной терке холодное сливочное масло. Все перетереть руками в крошку.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Кукурузно-лимонное печенье, шаг №2
Все это можно сделать и с помощью блендера. Затем, подливая воду, замесить тесто. Выдержать в холодильнике 30 минут. Включить духовку на 180С.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Кукурузно-лимонное печенье, шаг №3
Сформировать шарики величиной с крупный грецкий орех, в цетре сделать углубление и заполнить его джемом.
Шаг 4
Фото приготовления рецепта: Кукурузно-лимонное печенье, шаг №4
Выпекать 20 минут. Дать полностью остыть на противне и только потом осторожно снимать с помощью лопатки.
Шаг 5
Фото приготовления рецепта: Кукурузно-лимонное печенье, шаг №5
Печенье очень нежное.
Время подготовки
40 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Вегетарианское
лакто
Повод
Встреча с друзьями
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
печенье,
Иллюстрации к материалу: Фото автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Домашнее печенье Домашнее печенье

Для многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым ...

Песочное печенье Песочное печенье

Песочное печенье – простой десерт, с которого многие начинают свои первые опыты в приготовлении ...

Лимонное пирожное легко Лимонное пирожное

Лимонное пирожное непременно понравится всем любителям цитрусовых, а также сладкоежкам, которые ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев