29 сентября 2021 / Ляля

Тыквенные булочки- пиццы с овощами

Пышная , воздушная булочка-пицца не оставит равнодушным никого. В тесто добавляется тыквенное пюре, благодаря ему цвет булочек получается таким красивым и аппетитным! Булочки быстро готовятся из доступных ингредиентов, а начинку выбираете на свой вкус. У меня это помидоры, болгарский перец, ветчина и плавленный сыр.

5/5
Голосов: 1
Тыквенные булочки- пиццы с овощами
Тыквенные булочки- пиццы с овощами 2
Тыквенные булочки- пиццы с овощами 3
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • для смазывания сливочное масло 30 г.
  • теплое молоко - 2 стакана
  • сливочное масло - 100 г
  • сахар - 1 ч.л.
  • мука около 4 стаканов
  • соль - 1/2 ч.л.
  • дрожжи быстрые -10 г
  • кунжут для обваливания
для начинки :
  • помидоры мелкие - 4-5 шт
  • болгарский перец
  • 1 лук
  • соус для пиццы - 3 ст.л.
  • плавленный сыр - 50 г.
  • ветчина - 100 г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Тыквенные булочки- пиццы с овощами, шаг №1
В теплое молоко (примерно 50 градусов), насыпать дрожжи, ванилин, сахар и соль, хорошо перемешать и оставить на 10 минут. Включить миксер, добавить в молоко постепенно мягкое масло сливочное, тыквенное пюре, яйца и муку и замешать мягкое тесто до однородности. Смазать верх немного растительным маслом, закрыть тесто плотно пищевой плёнкой, накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Тыквенные булочки- пиццы с овощами, шаг №2
Тесто разделить на 8 равных частей и округлить. Каждый кусочек окунуть в медовую воду, обвалять в кунжуте . Сделать углубление с помощью стакана, выложить начинку.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Тыквенные булочки- пиццы с овощами, шаг №3
Начинку заранее приготовить: помидоры нарезать кружочками, перец, ветчину небольшими брусочками. Лук полукольцами, сыр небольшими кусочками. Выпекать 20 минут при 190 градусах до золотистого цвета.
Шаг 4
Фото приготовления рецепта: Тыквенные булочки- пиццы с овощами, шаг №4
Приятного аппетита!
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

тыква, ветчина, булочки,
Иллюстрации к материалу: Фото автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пицца Пицца

Пицца – одно из самых популярных итальянских блюд. Это круглая лепешка из теста с начинкой, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Мария 21 октября 2021

В рецепте не указано количество тыквенного пюре