Французский салат с камамбером, шпинатом и нектаринами
Шаг 1
Нектарины разрежьте вдоль на 4–6 частей, сбрызните уксусом и поперчите. Сладкие перцы нарежьте тонкой соломкой и немного посолите.
Шаг 2
Для заправки смешайте горчицу, масло, соль и перец.
Шаг 3
Смешайте перец и нектарины, полейте заправкой, аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Немного прогрейте камамбер в духовке, или в микроволновой печи, или над углями. Выложите шпинат на блюдо, сверху по центру выложите камамбер, рядом салат, еще поперчите и подавайте.
ПРОДУКТ
Нектарин – гладкая, неопушенная версии персика. Ароматная мякоть у нектарина более плотная, чем у известного собрата, поэтому его нужно не только есть, но и готовить. Этот фрукт отлично ...
Дачные обеды – это не только быстрые блюда из даров местных садов и огородов. Иногда можно приготовить и кое-что особенное, например, угощения в итальянском или ближневосточном стиле. А можно и вовсе устроить кулинарный интернационал, взяв любимые рецепты из разных кухонь мира. Получится кругосветное кулинарное путешествие.
Пока нет комментариев