Запеченная тыква с лечо

Name: Запеченная тыква с лечо
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 1 небольшая тыква сорта баттернат; 1 банка (460 г) лечо; 3-4 ст.л. растительного масла; щепотка красного перца хлопьями; 3-4 веточки петрушки или кинзы

gastronom

04 марта 2021 г.

К рецепту

Простое в приготовлении постное блюдо - запеченная с овощами и свежей зеленью тыква. При желании, если желаете подать уже не совсем постное блюдо, посыпьте лечо тёртым твёрдым сыром.

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 1 ч

Второе блюдоДуховкаЗапеканиеУжинВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

1 небольшая тыква сорта баттернат

1 банка (460 г) лечо

3-4 ст.л. растительного масла

щепотка красного перца хлопьями

3-4 веточки петрушки или кинзы

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180С. Тыкву нарежьте ломтями толщиной около 1.5 см, очистите каждый ломтик от шкурки.

Шаг 2

Смажьте ломти тыквы растительным маслом с обеих сторон, выложите в один слой в большую форму для запекания или на противень, застеленный фольгой.

Шаг 3

Запекайте тыкву 15-20 минут или до мягкости. Достаньте форму из духовки, выложите на тыкву лечо и верните в духовку ещё на 8-10 минут.

Шаг 4

Перед подачей приправьте хлопьями красного перца и посыпьте зеленью петрушки или кинзы.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#петрушка #тыква #зелень #кинза #второе блюдо #ужин #запекание #запеченная тыква #духовка #постное блюдо

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Вторые блюда с тыквой

ГРУППА

Запеченная тыква

Приготовить запеченную тыкву не составляет большого труда, а между тем, это и готовое блюдо, и отличная заготовка.Говоря о запеченной тыкве – готовом блюде, мы чаще всего имеем ввиду тыкву ...

ГРУППА

Выпечка с тыквой

Выпечка с тыквой — это открытые и закрытые пироги, пирожки, пудинги, запеканки, кексы, чизкейки, хлеб и многое другое. Тесто для выпечки с тыквой может быть разным — сдобным, слоёным, ...