1. Главная
  2. Рецепты
  3. Овощной салат с осьминогом
Юна
08 февраля 2021 г.

Овощной салат с осьминогом

Юна
08 февраля 2021 г.

Овощной салат с осьминогом
Овощной салат с осьминогом (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Много-много зелени, овощи, авокадо, осьминог, оливковое масло - идеальный салат на вечер!

Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 40 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
осминог консервированный 100 гр
авокадо 0,5 шт.
помидоры 1-2 шт.
спаржа 6-8 шт.
маслины 6 шт.
красный лук 0,5 шт.
руккола пучок
листья салата 3-4 шт.
оливковое масло 3 ст.л.
бальзамический соус 1 ч.л.
морская соль щепотка
зёрна граната горсть
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить необходимые ингредиенты для салата.

Шаг 2

Спаржу бланшировать 1 минуту, затем опустить в очень холодную воду, чтобы она осталась хрустящей и зеленой.

Шаг 3

Авокадо нарезать и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнел.

Шаг 4

Овощи нарезать довольно крупно.

Шаг 5

Листья салата нарвать кусочками и положить на тарелку вместе с руколой.

Шаг 6

Сверху зелени выложить овощи и кусочки осьминога.Посыпать колечками чили и зернами граната. Полить оливковым маслом, бальзамиком и посыпать морской солью. Сразу подавать на стол.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Осьминоги: рецепт, как готовить осьминога

Как готовить осьминога? В пищу используют щупальца и часть тела небольших осьминогов — размером не более 60 см и весом около 1,5 кг ...

ГРУППА

Постные салаты с морепродуктами

Креветки, мидии, кальмары, раки, осьминоги, моллюски – это легкоусвояемый белок в чистом виде. Кроме того морепродукты богаты микроэлементами и витаминами. Салаты с морепродуктами сытные и очень вкусные! Другие рецепты:Постные кашиКаши с добавлением молочных продуктовПостные салаты с корнеплодамиПостные фруктовые салатыТрадиционные салатыТёплые салаты Смотрите также:Как правильно поститься

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ