Пуленепробиваемый кофе

Name: Пуленепробиваемый кофе
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 150 мл заваренного любым способом натурального кофе; 2 ст. л. сливочного 82,5% или кокосового масла; сахар, по желанию

gastronom

02 ноября 2020 г.

*Синий латте и Bullet proof coffee* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Bullet proof coffee придумал американец Дейв Эспри после возвращения из Тибета. Добавление масла придает кофе сливочный вкус (примерно как у кофе-раф) и очень гладкую текстуру. Считается, что этот вид кофе помогает гораздо лучше соображать по утрам.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 10 мин

НапитокБлендерВаркаАмериканская кухняЛанчОбедВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

150 мл заваренного любым способом натурального кофе

2 ст. л. сливочного 82,5% или кокосового масла

сахар, по желанию

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Влейте горячий кофе в стакан блендера, добавьте масло и сахар, если используете, взбивайте 2–3 мин. Перелейте кофе в подогретый прозрачный стакан и сразу же подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №10, 2020

#кофе #варка #обед #Ланч #блендер #американская кухня #кофейный напиток

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты кофе

Кофе — один из лучших напитков, которые знает наша цивилизация. Уже в VIII веке арабы варили напиток, которые называли "qahwa", что означает “не дающий заснуть”. Действительно, правильно ...

РЕЦЕПТ

Кофе Латте в домашних условиях

Приготовить вкусный кофе латте в домашних условиях не составит особого труда, если знать и соблюдать некоторые правила. И самое главное из них — помнить, что основу напитка составляет молоко! Четких ...