26 сентября 2020 / Konstanta

Кексы с виноградом

Мягкие ароматные кексы с виноградом - отличное предложение к чаю или кофе.

5/5
Голосов: 1
Кексы с виноградом
Кексы с виноградом
Кексы с виноградом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • яйца 2 шт.
  • сахар 150 г
  • сливочное масло 150 г
  • творог 250 г
  • мука 200 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • ванилин 1 щепотка
  • соль 1 щепотка
  • белый виноград без косточек 100 - 150 г
  • растительное масло для форм 1 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Кексы с виноградом, шаг №1
Яйца взбить с сахаром, ванилином и солью.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Кексы с виноградом, шаг №2
Сливочное масло растопить, немного остудить и добавить к яичной массе, перемешать.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Кексы с виноградом, шаг №3
Добавить творог, протёртый через сито,перемешать.
Шаг 4
Фото приготовления рецепта: Кексы с виноградом, шаг №4
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
Шаг 5
Фото приготовления рецепта: Кексы с виноградом, шаг №5
Виноград вымыть, обсушить.
Шаг 6
Фото приготовления рецепта: Кексы с виноградом, шаг №6
Формы для кексов смазать растительным маслом. Выложить в формы тесто на 2/3 объёма.
Шаг 7
Фото приготовления рецепта: Кексы с виноградом, шаг №7
В каждый кекс вставить по 5 - 6 ягод винограда, слегка утапливая их в тесте.
Шаг 8
Фото приготовления рецепта: Кексы с виноградом, шаг №8
Формы с кексами выложить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 - 30 минут.
Шаг 9
Фото приготовления рецепта: Кексы с виноградом, шаг №9
Готовые кексы с виноградом достать из духовки, выложить из формочек, остудить до комнатной температуры. Положить кексы на блюдо и подать к чаю или кофе.
Шаг 10
Фото приготовления рецепта: Кексы с виноградом, шаг №10
Приятного аппетита!
Полезный совет

Часть винограда можно нарезать на кусочки и добавить в тесто.

Хозяйке на заметку

Верх кексов в промежутках между виноградинами можно посыпать штрейзелем.

Время подготовки
15 мин
Время готовки
30 мин
Количество порций
10
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

творог, виноград, выпечка, кекс,
Иллюстрации к материалу: Фото автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кексы Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной ...

Творожный кекс Творожный кекс

Творожные кексы, очень вкусные и совсем несложные в исполнении, пользуются особой популярностью. По ...

Десерты с виноградом Десерты с виноградом

Ягоды винограда - спелые и сочные - отлично подходят для приготовления самых разнообразных десертов ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев