Тесто для пиццы с куркумой

Name: Тесто для пиццы с куркумой
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 405 г муки для пиццы MAKFA; 25 мл оливкового масла; 10 г мелкой морской соли; 4 г сухих дрожжей; 1 ч. л. куркумы

gastronom

21 августа 2020 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 45 мин

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

405 г муки для пиццы MAKFA

25 мл оливкового масла

10 г мелкой морской соли

4 г сухих дрожжей

1 ч. л. куркумы

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В большую миску просейте муку для пиццы. Добавьте дрожжи. Перетрите смесь руками. Влейте 200-230 мл теплой воды, смешанной с солью и оливковым маслом. Добавьте куркуму и замесите тесто.

Шаг 2

Переложите тесто в миску, накройте плёнкой и дайте ему подойти 30 минут. Обомните и оставьте ещё на 1 час.

Шаг 3

Тесто можно использовать сразу же, а можно разделить на 2 части, каждую подкатать в шар. Переложить в смазанный маслом контейнер, закрыть крышкой и убрать в холодильник, где оно может находиться 8-24 часа.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#куркума #второе блюдо #тесто для пиццы

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Тесто для пиццы дрожжевое

Хотите научиться готовить тесто для пиццы дрожжевое по всем правилам? Тогда скорее приступайте к изучению нашего рецепта! Если вы все сделаете правильно, то в результате получите поистине идеальное ...

РЕЦЕПТ

Бездрожжевое тесто для пиццы

Бездрожжевое тесто используется, как правило, для крупной пиццы, которую готовят на большом прямоугольном противне, а также для пиццы рустика («пиццы по-деревенски»). В последнем случае основа сначала ...