20 июля 2020 / Ася Заболотская

Тартар из свежего огурца и авокадо.

Получать удовольствие можно не только от процесса еды, но и от внешнего вида блюда. Можно сделать не просто салат, а лёгкий диетический тартар, тем более, что делается он очень быстро и просто.

0/5
Голосов: 0
Тартар из свежего огурца и авокадо.
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • свежие огурцы 150 г
  • авокадо без кожицы и косточки 50 г
  • вяленый томат 2 шт.
  • зелёный лук 1 стрелка шт.
  • оливковое масло 5 мл
  • сок лайма 5 мл
  • соль
  • перец
  • паприка сл.
  • укроп

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Очистить авокадо и огурец от кожуры, вынуть из авокадо косточку.
Шаг 2
Половинку одного огурца нарезать слайсами (вдоль, чтобы получились ленточки) и сбрызнуть лаймом, отставить в сторону.
Шаг 3
Мякоть огурцов и половинку авокадо нарезать мелкими кубиками. Сбрызнуть лаймом.
Шаг 4
Добавить резаные вяленые томаты, укроп, лук, соль, перец и сухой имбирь по вкусу.
Шаг 5
Заправить маслом.
Шаг 6
Выложить через форму или кольцо, сверху украсить слайсами из огурца, присыпать укропом и паприкой (по желанию).
Хозяйке на заметку

Можно украсить зеленым луком, порезанным наискосок.

Время подготовки
5 мин
Время готовки
10 мин
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

авокадо, салат, огурцы,
Иллюстрации к материалу: Фото автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат из огурцов Салат из огурцов

Что может быть проще салата из огурцов? Это очень простые рецепты, но вариантов огуречного салата ...

Огурцы Огурцы

Огурец — самый низкокалорийный и водянистый из овощей, ведь он на 96% состоит из воды. ...

Салаты с авокадо Салаты с авокадо

Различные салаты с авокадо – лучший выбор для знакомства с этим замечательным фруктом. Совсем ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев