Вкусный шоколадный соус можно приготовить за считанные минуты. Нутелла своими руками дешевле и полезнее оригинала. Такой сладкий соус идеально подать с блинчиками с утра или намазать на тост.
Очень вкусно и трудно оторваться! https://youtu.be/cvrrrpRC5lQ
Шаг 1
Орехи измельчаем мелко в блендере.
Шаг 2
В холодное молоко добавляем муку, соль, сахар, какао. Все хорошо перемешиваем, ставим на маленький огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая, чтоб ко дну посуды не прилипла мука.
Шаг 3
Добавляем сливочное масло, орехи и продолжаем уваривать пока смесь слегка загустеет.
Шаг 4
Остужаем соус до комнатной температуры, можно поставить в холодильник для охлаждения. Приятного аппетита!
Идея приготовить пасхальный кулич своими руками многим кажется весьма соблазнительной. Однако как только дело доходит хотя бы до изучения рецепта, решимость начинает таять на глазах. С первых строчек ...

Шоколадный соус подойдет для самых разных случаев. Им, допустим, можно полить сливочное мороженое или пломбир перед подачей. Или блинчики, кексы, пончики, сырники… Кстати, с клубникой и вишней шоколадный соус тоже отлично работает. Ну а гурманы-экстремалы с ним подают даже жареное мясо! В последнем случае, правда, соус, чаще всего, делают несладким (горький шоколад плюс сливки) и нередко приправляют щепоткой молотого кайенского перца. Но наш рецепт — именно про дополнение к выпечке и десертам, которые под влиянием такой добавки кардинально преображаются, разумеется, в лучшую сторону.


Благодарю за прекрасный рецепт! Давно хотела приготовить домашнюю невредную нутеллу, рецепт очень понравился. Готовится из доступных ингредиентов. Обязательно приготовлю. Благодарю за рецепт!