22 июня 2007 / gastronom

Гуакамоле со сладким перцем

5202.jpg
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • крупные помидоры
  • авокадо
  • перец чили
  • cок 0,5 лимона
  • cоль
  • лук репчатый – 1 луковица
  • 1 сладкий болгарский перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Гуакамоле со сладким перцем. Шаг 1
Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам и вынуть косточку. Луковицу очистить и разрезать на 4 части. Перцы вымыть, удалить сердцевину, сладкий перец нарезать дольками, острый – кружками. Помидор вымыть, разрезать на 4 части.
Шаг 2
Гуакамоле со сладким перцем. Шаг 2
Все ингредиенты сложить в чашу блендера, влить масло, лимонный сок, приправить солью и измельчить в пюре.
Время готовки
15 мин
Количество порций
4-6
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Количество калорий
149 ккал
Источник
"Коллекция рецептов"
#7 (15), 2007
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

помидор, перец, авокадо, лимон,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification

2 спелых

Гость 8 апреля 2010

сколько авокадо?