13 февраля 2020 / Алевтина Семенова

Тыквенные рулетики с авокадо и моцареллой

Легкая закуска на праздничный стол.

Тыквенные рулетики с авокадо и моцареллой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • тыква свежая, кусочек 2-3 шт.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • прованские травы-по вкусу
  • оливки 4 шт.
  • авкокадо 1\2 шт.
  • руккола
  • моцарелла, пластины 2 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Тыкву нарезать тонкими, но широкими полосками. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать прованскими травами и выложить в чашу пароварки. Готовить в пароварке 3-3,5 минуты( я готовила в микроволновке, у меня есть функция пароварки). Дать остыть тыквенным пластинам.
Шаг 2
Авокадо размять в пюре. Кусочки моцареллы нарезать на 2 части.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Тыквенные рулетики с авокадо и моцареллой, шаг №3
На кусочки тыквы выложить пюре из авокадо, затем кусочки сыра. Свернуть рулетики. Украсить рукколой и оливками.
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Кухня
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев