Кесадилья с курицей от ресторан Craft Kitchen
Шаг 1
Нарезаем кубиками куриное филе и соломкой болгарский перец, обжариваем на растительном масле до полуготовности.
Шаг 2
Добавляем в сковороду кинзу, кукурузу, чеснок, халапеньо, лук и обжариваем до готовности.
Шаг 3
Обжариваем тортилью с одной стороны и на обжаренную сторону выкладываем чеддер и начинку.
Шаг 4
Закрываем тортилью, разрезаем на части и быстро обжариваем в закрытом виде.
Шаг 5
Подаем со сметаной.

Плов в мультиварке с курицей получается, пожалуй, таким же вкусным, как и приготовленный в казане. Дело в том, что большую часть времени блюдо проводит в герметично закрытом приборе, поэтому рис в полной мере пропитывается ароматами сухофруктов и овощей, а также соками птицы. Приятно и то, что ваше участие в процессе приготовления плова с курицей в мультиварке сводится к самому минимуму: подготовке продуктов и первоначальной обжарке. А после этого — занимайтесь своими делами, отдыхайте и ждите сигнала от умного прибора.

Пока нет комментариев