Шарбат из дыни и имбиря

Name: Шарбат из дыни и имбиря
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1–1,2 кг дыни; сок 3 больших апельсинов; сок половины лимона; 6–7 см корня свежего имбиря; 1 ст. л. сахара; семена четверти стручка ванили; листья мяты для подачи

gastronom

12 сентября 2019 г.

*Шарбат из дыни и имбиря* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Шарбат - традиционный для стран Ближнего Востока напиток, который готовят из фруктовых соков и сахара с добавлением пряностей.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 15 мин

НапитокДесертБлендерДень рожденияВстреча с друзьямиФуршетДля детейВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

1–1,2 кг дыни

сок 3 больших апельсинов

сок половины лимона

6–7 см корня свежего имбиря

1 ст. л. сахара

семена четверти стручка ванили

листья мяты для подачи

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Имбирь очистите, мелко порубите. У дыни удалите семена и кожуру. Мякоть нарежьте кусочками, сложите в чашу блендера.

Шаг 2

Добавьте в блендер апельсиновый сок, ваниль, имбирь и сахар. Взбейте до однородности.

Шаг 3

Приправьте напиток по вкусу лимонным соком. Подавайте в бокалах с большим количеством колотого льда, украсив листиками мяты.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №7-8, 2019

#апельсины #дыня #ваниль #имбирь #лимон #фуршет #десерт #Встреча с друзьями #День рождения #блендер

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Напитки с имбирем

Имбирь ( англ. Ginger) — очень популярная специя практически во всем мире, за исключением, пожалуй, России. Хотя в давние времена на Руси имбирь, или как тогда называли это растение - «инбирь», - ...

ГРУППА

Напитки с дыней

ГРУППА

Напитки из фруктов и ягод

Летом приятно угостить родных собственноручно приготовленным напитком из свежих ягод. Что может быть лучше натурального ягодного сока? Да и не только сока — из летних ягод можно сделать компот и морс, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ПРОДУКТ

Дыня - описание продукта, как выбирать, как готовить

Из дыни кроме традиционных десертов – мороженого, сорбе, желе, варенья – можно приготовить множество вкусных блюд. Из нее, например, еще получаются замечательные закуски для аперитива и напитки. Все ...