Блины
Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой ...
22 июня 2007 /
gastronom
Конверт из блинов с бараниной
ИНГРЕДИЕНТЫ
- масло растительное – 1 ст.л.
- 400 г баранины без костей
- 4 блина
- 2 соленых огурца
- соль
- 4 ст. л. острого кетчупа
- крупные помидоры
- 4 листа салата латука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Баранину вымыть и нарезать небольшими тонкими кусочками. Разогреть
в сковороде растительное масло и обжарить мясо, по 4 мин. с каждой стороны. Посолить по вкусу и снять с огня.
Шаг 2
Помидор вымыть и разрезать
на 8 тонких кружков. Огурцы тоже
нарезать тонкими кружками. Латук вымыть и обсушить.
Положить на каждый блин по 1 листу латука, 2 кружка помидора и несколько кружков огурца. Сверху положить несколько кусочков мяса, полить кетчупом.
Положить на каждый блин по 1 листу латука, 2 кружка помидора и несколько кружков огурца. Сверху положить несколько кусочков мяса, полить кетчупом.
Шаг 3
Свернуть блины в широкую трубочку, обернуть бумажной лентой и закрепить деревянными зубочистками.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блины
Масленица 2020. Рецепты
Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
