Эта нежнейшая закуска на хрустящем крекере готовится очень легко и быстро. Подходит как для будней, так и для праздничного стола.
Шаг 1
Рубленый тунец, предварительно слив с него лишнюю жидкость, выложить в миску.
Шаг 2
К тунцу добавить сливочный сыр и перемешать до состояния однородной массы.
Шаг 3
В емкость к тунцово-сливочной массе добавить лимонный сок, посолить, поперчить и перемешать.
Шаг 4
На крекер выложить рийет из тунца и сверху посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Хочется удивить гостей и домочадцев? Приготовьте для них паштет из консервированного тунца! Справиться с такой задачей сможет даже начинающая хозяйка, но в итоге на столе появится весьма изысканная горячая (да-да, горячая!) закуска, которую, скорее всего, ваши друзья и близкие никогда в жизни не пробовали. Нельзя не отметить и оригинальный соус, которым дополняется блюдо, состоящий из анчоусов, каперсов, винного уксуса и оливкового масла «экстра верджин». Скажем прямо: именно эта «добавка» выводит паштет из консервированного тунца на совершенно новый уровень и превращает в изысканный деликатес. Попробовать точно стоит!
Пока нет комментариев