28 августа 2018 / Konstanta

Слойки с тыквой, томатами и плавленым сыром

Быстрая и вкусная выпечка. Можно приготовить на завтрак к чаю или кофе, отлично подойдёт для перекуса. Также можно подать в качестве закуски на вечеринке.

Слойки с тыквой, томатами и плавленым сыром
Слойки с тыквой, томатами и плавленым сыром 2
Слойки с тыквой, томатами и плавленым сыром 3
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • тесто слоёное бездрожжевое 250 г
  • сыр плавленый Hochland "Классическое трио. Ассорти" 70 г
  • тыква свежая или замороженная 200 г
  • томаты свежие 1 - 2 шт.
  • сливочное масло 50 г
  • перец чёрный свежемолотый 1 щепотка(и)
  • соль 1 щепотка(и)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Слойки с тыквой, томатами и плавленым сыром. Шаг 1
Подготовить продукты для приготовления слоек.
Шаг 2
Слойки с тыквой, томатами и плавленым сыром. Шаг 2
Слоёное бездрожжевое тесто заранее разморозить. Разделить на 4 части.
Шаг 3
Слойки с тыквой, томатами и плавленым сыром. Шаг 3
Тыкву, если свежая, очистить от кожуры, промыть, обсушить. Нарезать на небольшие сегменты. Если замороженная, то разморозить заранее и отжать от воды.
Шаг 4
Слойки с тыквой, томатами и плавленым сыром. Шаг 4
Квадраты теста наложить на формочки для кексов. Аккуратно вдавить внутрь, чтобы получилось небольшое углубление. На края сильно не нажимать, т. к. слойки потом будет трудно вытащить из формы.
Шаг 5
Слойки с тыквой, томатами и плавленым сыром. Шаг 5
Томаты вымыть, очистить от кожицы. Нарезать полукружками (если сливовидные, как у меня) или дольками.
Шаг 6
Слойки с тыквой, томатами и плавленым сыром. Шаг 6
В углубление каждой слойки выложить несколько сегментов тыквы, немного посолить, затем по кусочку сливочного мала, затем по несколько долек томатов.
Шаг 7
Слойки с тыквой, томатами и плавленым сыром. Шаг 7
Формочки со слойками выставить на противень, который поместить в духовку, разогретую до 200 ͦ С, на 10 - 15 мин.
Шаг 8
Слойки с тыквой, томатами и плавленым сыром. Шаг 8
Открыть упаковку плавленого сыра Hochland. Взять 4 кусочка сыра: 2 сливочных, 1 - с ветчиной и 1 с грибами. Снять фольгу и каждый треугольник сыра разрезать вдоль пополам. достать противень из духовки. На каждую слойку выложить по 2 кусочка разного сыра.
Шаг 9
Слойки с тыквой, томатами и плавленым сыром. Шаг 9
Поставить противень со слойками снова в духовку на пару минут, чтобы сыр разогрелся.
Шаг 10
Слойки с тыквой, томатами и плавленым сыром. Шаг 10
Достать противень из духовки. Дать слойкам немного остыть, аккуратно вытащить из формочек. Выложить слойки на блюдо. украсить любой зеленью по вкусу и подать к столу.
Полезный совет

Если для начинки используется слишком влажный продукт, то на дно слоек нужно насыпать немного крахмала, чтобы тесто хорошо поднялось.

Хозяйке на заметку

Для приготовления слоек можно использовать любые продукты, которые быстро готовятся. Если использовать продукты, которые нужно долго готовить, то их необходимо перед выпечкой предварительно подготовить: потушить, отварить, обжарить и т. д.

Время подготовки
20 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев