Name: Овощной салат с копченой сёмгой
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: авторская
Ingredients: помидоры 1 шт.; огурцы свежие 1 шт.; редис 4 шт.; сладкий перец 0,5 шт.; шампиньоны 3 шт.; зеленый лук 2 шт.; кинза 3 веточки; укроп 3 веточки; красная рыба малосольная(семга) 80 г; сок лимона; растительное масло; соль; перец; листья салата для подачи

Овощной салат с копченой сёмгой

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры 1 шт.
огурцы свежие 1 шт.
редис 4 шт.
сладкий перец 0,5 шт.
шампиньоны 3 шт.
зеленый лук 2 шт.
кинза 3 веточки
укроп 3 веточки
красная рыба малосольная(семга) 80 г
сок лимона
растительное масло
соль
перец
листья салата для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Овощи и рыбу для салата нарезать кубиками, редис кружочками

Нарезать кубиком овощи, редиску колечками. Рыбу нарезать кубиком.

Шаг 2

Шампиньоны нарезать,сбрызнуть соком лимона и посолить. Оставить на 10 минут.

Шаг 3

Смешать все ингредиенты вместе. Аккуратно перемешать. При подаче посыпать кунжутом,подсушенным на сухой сковороде. По вкусу поперчить, приправить маслом.

Хозяйке на заметку

Вместо копченой семги можно взять малосольную красную рыбу.