1. Главная
  2. Рецепты
  3. Пирожки с яблоками и клюквой
dari80
19 января 2018 г.

Пирожки с яблоками и клюквой

dari80
19 января 2018 г.

Готовим ароматные пирожки с яблоками и клюквой
Готовим ароматные пирожки с яблоками и клюквой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт пирожков с начинкой из яблок и клюквы
Рецепт пирожков с начинкой из яблок и клюквы (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим ароматные пирожки с яблоками и клюквой
Готовим ароматные пирожки с яблоками и клюквой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт пирожков с начинкой из яблок и клюквы
Рецепт пирожков с начинкой из яблок и клюквы (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Вкусные и ароматные пирожки на праздничные дни.

Сложность: легко
Подготовка: 15 мин
Порций: 8
Готовка: 2 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
для теста:
сыворотка молочная 1 стакан(а)
мука 1,25 стакан(а)
дрожжи свежие 20г
соль-по вкусу
сахар 2 ст.л.
сливочное масло 3 ст.л.
для начинки:
яблоки 3 шт.
клюква 2/3 стакан(а)
сахар тростниковый 3 ст.л.
корица-по вкусу
мускатный орех-по вкусу
гвоздика молотая 1 щепотка(и)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для теста в теплой сыворотке растворите дрожжи, добавьте сахар, 1 ст.л. муки и оставьте в теплом месте до получения пенной шапочки. Затем добавьте растопленное сливочное масло, соль, оставшуюся просеянную муку. Замесите тесто. Тесто прикройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут.

Шаг 2

Для начинки яблоки очистите от сердцевины, нарежьте мелкими кубиками, добавьте сахар, специи, клюкву и перемешайте.

Шаг 3

Подошедшее тесто разделите на небольшие кусочки, раскатайте каждый кусочек,выложите на них по 1 ст.л. начинки. Выложите пирожки на смазанный маслом противень, дайте расстояться в течение 2530 минут. Вверх пирожков смажьте взбитым яичным желтком и посыпьте тростниковым сахаром.

Шаг 4

Выпекайте в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 35 минут. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Пирожки с вишней

Пирожки с вишней – как это прекрасно, как это по-летнему! Конечно, эти пирожки можно приготовить и с замороженными ягодами, но в сезон они особенно хороши. Даже не знаем, что мы больше любим: пирожки ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ