18 ноября 2017 / Алевтина Семенова

Маффины Новогодние

Праздничные маффины с вишневым джемом Махеев.

Маффины Новогодние
Рецепт маффинов Новогодних
Готовим маффины Новогодние
Как приготовить маффины Новогодние
Выпекаем маффины Новогодние
Вкусные маффины Новогодние
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука 150 г
  • крахмал кукурузный 30 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сахар тростниковый 50 г
  • джем вишневый от Махеев 3 ст.л.
  • яйцо 2 шт.
  • мускатный орех 1 щепотка(и)
  • цедра лимона 1 щепотка(и)
  • сахарная пудра 1,5 ч.л.
  • ванилин 1,5 г
  • йогурт натуральный 2-3 ст.л.
  • вишневый сок 4 ст.л.
  • вода 1/2 стакан(а)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Взбиваем яйца с тростниковым сахаром
В миску разбить яйца, добавить тростниковый сахар и взбить.
Шаг 2
Добавляем сливочное масло, йогурт и вишневый джем
Добавить размягченное сливочное масло, йогурт, вишневый джем от Махеев. Перемешать.
Шаг 3
Замешиваем тесто для маффинов
Просеять к полученной массе муку с разрыхителем, крахмалом и мускатный орехом. Ввести цедру лимона. Перемешать до однородной массы.
Шаг 4
Нарезаем яблоки
Яблоко нарезать на 2 части, очистить от сердцевины и семян, нарезать на тоненькие дольки.
Шаг 5
Яблоки замачиваем в вишневом соке и ставим в микроволновку
К вишневому соку добавить воду, яблочные дольки выложить в полученный вишневый сок и поставить в микроволновку на 1 мин 30 сек при мощности 750 Ватт, чтобы яблоки стали податливыми.
Шаг 6
Формируем маффины
Тесто для маффин выложить в силиконовые формочки, сверху вдавить яблочные дольки, оформив в виде "розочки".
Шаг 7
Выпекаем маффины новогодние в духовке
Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 30 минут. За 7 минут до готовности поверхность мафин смазать вишневым джемом от Махеев.
Шаг 8
Маффины Новогодние готовы к подаче
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Время подготовки
20 мин
Время готовки
45 ч
Количество порций
6
Сложность приготовления
средне
Кухня
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты маффинов Рецепты маффинов

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно,  американские маффины часто выпекают ...

Выпечка, рецепты Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Алевтина Семенова Алевтина Семенова 25 декабря 2017

Спасибо!

Dari80 24 декабря 2017

Красивенькие кексики!