8 июля 2017 / Елена Шашкина

Зеленый салат с кунжутом

Легкий зеленый салат из двух видов горошка с пикантной заправкой.

Зеленый салат с кунжутом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Какое все зеленое, какое все красивое!
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • горошек зеленый 100 г
  • горошек стручковый свежий 200 г
  • яблоки 1 шт.
  • редис 8 шт.
  • кинза свежая 1 пучок(а)
  • кунжут черный 1 ст.л.
  • кресс-салат 1 пучок(а)
заправка:
  • лайм 1 шт.
  • кунжутное масло 2 ч.л.
  • оливковое масло Extra Virgin 2 ч.л.
  • мед 1 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Зеленый салат с кунжутом. Шаг 1
Бланшировать горошек в кипящей воде 1 минуту. Откинуть на сито.
Шаг 2
Зеленый салат с кунжутом. Шаг 2
Бланшировать стручковый горошек в кипящей воде 1 минуту. Откинуть на сито. Нарезать тонкими полосками.
Шаг 3
Зеленый салат с кунжутом. Шаг 3
Яблоко нарезать соломкой, редис — тонкими кружочками, кинзу мелко порубить.
Шаг 4
Зеленый салат с кунжутом. Шаг 4
Из лайма выжать сок. Смешать все ингредиенты для заправки. Приправить солью и перцем по вкусу.
Шаг 5
Зеленый салат с кунжутом. Шаг 5
Соединить овощи и кинзу, заправить салат. Посыпать кунжутом и кресс-салатом. Приятного аппетита!
Кстати

Выиграй яркие кухонные гаджеты и суперприз - гастрономический тур в Италию!

Для этого до 23 июля купи любой продукт – салатную заправку или бутербродный соус ТМ «Я люблю готовить» и сохрани чек. Приготовь сочный бутерброд или яркий салат с нашими продуктами, сфотографируй свой шедевр вместе с упаковкой нашего продукта и поделись фото и рецептом в социальных сетях (FB, VK, Instagram) с хештегом #БУТЕРЫПРОТИВСАЛАТОВ.

Время готовки
20 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Зеленые салаты Зеленые салаты

Пожалуй, нет блюда проще, чем зеленый салат. Надо всего лишь промыть салатные листья, обсушить их, а ...

Заправки для салатов Заправки для салатов

Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или ...

Салаты, рецепты с фото Салаты, рецепты с фото

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев