второе блюдо Всем
18 июня 2017 / Марина

Лосось под сырной корочкой с травами

Лосось, приготовленный с чесноком, зеленью и сыром, политый соком лайма или лимона, будет главным блюдом вашего ужина или пикника.

5/5
Голосов: 1
Лосось под сырной корочкой с травами
Лосось, приготовленный с чесноком и зеленью, под сырной корочкой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Пикник без шашлыка!
Какое все зеленое, какое все красивое!
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • филе лосося 6 шт.
  • панировочные сухари 200 г
  • пармезан 50 г
  • веточки петрушки 5 шт.
  • зубчики чеснока 3 шт.
  • орегано 0,5 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
  • лимон или лайм 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
На кусочки лосося выкладываем зелень, сухари с травами и пармезан
Рыбу посыпаем солью, перцем, мелко рубленной петрушкой, измельченным чесноком. Далее сухари смешать с орегано, перцем и пармезаном, влить оливковое масло - перемешать и уложить на кусочки рыбы сверху на зеленую массу.
Шаг 2
Запекаем рыбу в духовке до готовности
Укладываем рыбу на пергамент, смазанный маслом. Запекаем при 160 °С около 15-20 минут. Подаем с пылу с жару с дольками лимона или лайма!
Время готовки
35 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, Пикник
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

рыба, чеснок, лосось, пармезан, петрушка, орегано,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Фаршированная барабулька средне Фаршированная барабулька

Жареную барабульку можно встретить практически в любой стране Средиземноморского региона: здесь эту ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев