Картофельные башенки

Name: Картофельные башенки
Prep time: 10 h
Cook time: 30 h
Total time: 40 h
Yield: 4
Ingredients: картофель молодой 4 шт.; свежие огурцы 4 шт.; свежие томаты 4 шт.; сметана 100 мл; петрушка пучок(а); укроп пучок(а); кинза пучок(а); соль щепотка(и); раст масло ст.л.; сыр 100 г; чеснок

bert

07 июня 2017 г.

*Картофельные башенки* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 10 ч

Порций: 4

Готовка: 30 ч

ЗакускаАвторская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

картофель молодой 4 шт.

свежие огурцы 4 шт.

свежие томаты 4 шт.

сметана 100 мл

петрушка пучок(а)

укроп пучок(а)

кинза пучок(а)

соль щепотка(и)

раст масло ст.л.

сыр 100 г

чеснок

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Моем картофель и отвариваем его до готовности.

Шаг 2

Нарезаем помидоры и огурцы кружочками.

Шаг 3

Делаем соус из сметаны, сыра, порубленной зелени и чеснока. Солим.

Шаг 4

Приготовленный картофель нарезаем кружочками и выкладываем на противень. Готовим в разогретой до 200 °С духовке, слегка сбрызнув растительным маслом и посолив. 15 минут.

Шаг 5

Делаем башенки из картофеля, огурцов, томатов, промазывая каждый слой соусом.

Шаг 6

Готово, выкладываем на тарелку и украшаем порубленной зеленью. Приятного аппетита!!!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#картофель #авторская кухня #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Картофель. Блюда из картофеля

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...

ГРУППА

Молодой картофель. Блюда из молодого картофеля

Молодой картофель собирают поздней весной, до того как на кусте пожухли листья. На этом этапе клубни мелкие, а сахара в них ещё не превратились в крахмал. Этим объясняется особый нежно ...