11 апреля 2017 / Елена Иванова

Пирожное "Картошка-Light"

А вы пробовали пирожное-картошку из овсяных хлопьев? Ещё - нет?! Обязательно готовьте! Это очень просто! И о-о-очень вкусно - просто пальчики оближешь! Теперь это мой самый любимый десерт, надеюсь, и вам понравится!

Пирожное "Картошка-Light"
Пирожное "Картошка-Light" 2
Пирожное "Картошка-Light" 3
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • творожная масса 250 г
  • груша (небольшая) 1 шт.
  • корица (молотая) 0,5 ч. л.
  • хлопья овсяные 0,5 ст.
  • отруби 2 ст. л.
  • коньяк 1 ч. л.
  • изюм 20 г
  • клубника (свежемороженая) 100 г
  • кофе растворимый 0,5 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Небольшую грушу помыть, обсушить и освободить от сердцевины. Пробить в чаше блендера до пюреобразного состояния.
Шаг 2
Грушевое пюре соединить с овсяными хлопьями. Добавить корицу и хорошо вымесить массу. Дать постоять 10 мин.
Шаг 3
Затем застелить противень силиконовым ковриком (можно обойтись и без него). Выложить тонким слоем овсяную массу и отправить в разогретую духовку (175 градусов). Сушить массу, часто помешивая, чтобы не подгорела. Должна получиться грушево-овсяная гранола. Дать полностью остыть (можно оставить на ночь).
Шаг 4
В чаше блендера соединить гранолу и овсяные отруби. И измельчить в муку.
Шаг 5
Изюм промыть, хорошо просушить и вместе с замороженной клубникой пробить в блендере до однородности.
Шаг 6
Всыпать растворимый кофе и ещё раз пробить в пышную массу.
Шаг 7
Затем соединить творожную и фруктовую массы. Влить коньяк и тщательно перемешать до однородности (можно пробить погружным блендером, что я и сделала).
Шаг 8
Добавить овсяно-отрубную муку и еще раз хорошо перемешать. Дать постоять 10 мин.
Шаг 9
Далее формовать пирожные, обваливая их в какао-порошке. Готовые пирожные отправить в холодильник на 2 часа (я не удержалась и парочку проглотила сразу же - очень вкусно!).
Шаг 10
Пирожное "Картошка-Light". Шаг 10
Приятного аппетита и вкусного завтрака!
Время готовки
50 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты пирожных Рецепты пирожных

В любой кулинарной книге, на всяком сайте мы найдём множество рецептов пирожных. Но давайте ...

Рецепты десертов Рецепты десертов

Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы ...

Пирожное Картошка Пирожное Картошка

Пирожное картошка относится к крошковым пирожным. В основе таких пирожных бисквитная или песочная ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев