Рассольник, рецепты
Рассольник – традиционный русский суп с солеными огурцами. Огюст Эскофье в своем «Кулинарном ...
Салат Нисуаз с соленым огурцом
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г листьев рукколы
- 3–4 ст. л. майонеза
- масло растительное – 3 ст.л.
- яйца – сваренные вкрутую 4 шт
- 1 банка тунца в масле
- 8 помидоров черри
- 3-4 веточки свежей петрушки
- белый винный уксус – 1 ст. л.
- 1 большой соленый огурец
- соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рыбу вынуть из банки, слегка обсушить, переложить в миску, размять с майонезом. Огурец измельчить вместе с петрушкой, добавить к тунцу.
Помидоры разрезать пополам, добавить к рукколе. Яйца разрезать пополам. Смешать масло, уксус и соль, залить рукколу полученной смесью.
Разложить заправленный салат по тарелкам, в центр положить по 1,5 ст. л. тунцовой смеси. Посыпать перцем. Сбоку положить половинку яйца.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рассольник, рецепты
Все рецепты салатов
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Нисуаз классический
Нисуаз классический — один из тех салатов, состав которых по сей день вызывает ожесточенные споры. ...
Французский Нисуаз
Французский нисуаз — салат, который прекрасно подходит для случая, когда вам предстоит накормить ...
Салат Нисуаз с курицей
Салат нисуаз с курицей… Разве такое бывает? Ведь традиционный салат нисуаз готовится с рыбой, чаще ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
На мой взгляд много. И вместо майонеза можно заправить салат маслом оливковым + лимонный сок + бальзамический уксус
а не много майонеза(3...4)ст л на одну банку танца?
3 ложки масла на 8 помидоров черри - это слишком, я убавила. в целом салат - ничего, но больше делать не буду.
Действительно очень вкусный салатик!
Быстрый, вкусный, красивый и легкий! Спасибо за рецепт!