Рейтинг@Mail.ru
gastronom
23 апреля 2025 г.

Салат Нисуаз с соленым огурцом

gastronom
23 апреля 2025 г.
5Комментировать
Сложность: Простые рецепты
Калории: 354.00 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Салат (блюдо)Салат Нисуаз
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
200 г листьев рукколы
3–4 ст. л. майонеза
масло растительное – 3 ст.л.
яйца – сваренные вкрутую 4 шт
1 банка тунца в масле
8 помидоров черри
3-4 веточки свежей петрушки
белый винный уксус – 1 ст. л.
1 большой соленый огурец
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Рыбу вынуть из банки, слегка обсушить, переложить в миску, размять с майонезом. Огурец измельчить вместе с петрушкой, добавить к тунцу. Помидоры разрезать пополам, добавить к рукколе. Яйца разрезать пополам. Смешать масло, уксус и соль, залить рукколу полученной смесью. Разложить заправленный салат по тарелкам, в центр положить по 1,5 ст. л. тунцовой смеси. Посыпать перцем. Сбоку положить половинку яйца.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #02 (61), 2007
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рассольник, рецепты
Рассольник, рецепты

Рассольник – традиционный русский суп с солеными огурцами. Правда, более ста лет назад рассольником называли не только суп, но и пирог с начинкой из потрохов, мяса или рыбы с пряностями, приправами и ...

45 рецептов
Все рецепты салатов

ГРУППА

Все рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3242 рецептов
Нисуаз классический
Нисуаз классический

Нисуаз классический — один из тех салатов, состав которых по сей день вызывает ожесточенные споры. Авторство же рецепта доподлинно неизвестно. По одной версии его привезла во Францию из Италии ...

30 мин
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Салаты с солеными огурцами
69 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
orodionova8 февраля 2013 г.

На мой взгляд много. И вместо майонеза можно заправить салат маслом оливковым + лимонный сок + бальзамический уксус

Гость (гость)

7 февраля 2013 г.

а не много майонеза(3...4)ст л на одну банку танца?

Гость (гость)

14 января 2010 г.

3 ложки масла на 8 помидоров черри - это слишком, я убавила. в целом салат - ничего, но больше делать не буду.

Josephine (гость)

4 января 2010 г.

Действительно очень вкусный салатик!

Сырная
Сырная3 марта 2008 г.

Быстрый, вкусный, красивый и легкий! Спасибо за рецепт!

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ