Пряное печенье с клюквой и яблоками

Name: Пряное печенье с клюквой и яблоками
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: мука 100 г; кефир 1 ст.л.; коричневый сахар 50 г; клюква 50 г; яблоко 0.5 шт.; яйцо 1 шт.; гвоздика 1 бутон; бадьян кусочек; розмарин 1 щепотка; тимьян 1 щепотка; душистый перец 1 горшина; корица 1 щепотка

Юна

22 января 2017 г.

*Пряное печенье с клюквой и яблоками* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Пряное, не очень сладкое печенье. Тем кто любит клюкву и яблоки.

Сложность: средне

Подготовка: 20 мин

Порций: 3

Готовка: 25 мин

ВыпечкаДесертДуховкаВыпеканиеАвторская кухняРомантический ужинРождествоПикникПолдник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

мука 100 г

кефир 1 ст.л.

коричневый сахар 50 г

клюква 50 г

яблоко 0.5 шт.

яйцо 1 шт.

гвоздика 1 бутон

бадьян кусочек

розмарин 1 щепотка

тимьян 1 щепотка

душистый перец 1 горшина

корица 1 щепотка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала разомнем специи в порошок. Теперь готовим тесто. В муку добавим охлажденное масло, нарезанное кусочками, разотрем, чтобы получилась масленая крошка. Смешать специи, сахар, яйцо и кефир с мучной крошкой. Получается вязкое тесто.

Шаг 2

Клюкву перебрать, помыть и обсушить, половину яблока нарезать кубиком размером с клюкву и аккуратно вмешать в тесто.

Шаг 3

Выкладываем ложкой на пергамент, смазанный маслом. В нагретую духовку до 180 градусов, ставим противень и выпекаем 20-25 минут до золотистого цвета.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#яблоки #рождество #пряности #клюква #выпечка #печенье #десерты #пикник #авторская кухня #полдник #выпекание #романтический ужин

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Печенье - рецепты

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

РЕЦЕПТ

Постное печенье с изюмом

Постное печенье и изюмом получится особенно нежным, если вы будете использовать перезревшие бананы. Мало того: оно практически напоминает маффины! Так что, расхожее мнение, что люди, соблюдающие пост, ...