22 января 2017 / Юна

Пряное печенье с клюквой и яблоками

Пряное, не очень сладкое печенье. Тем кто любит клюкву и яблоки.

Пряное печенье с клюквой и яблоками
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука 100 г
  • кефир 1 ст.л.
  • коричневый сахар 50 г
  • клюква 50 г
  • яблоко 0.5 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • гвоздика 1 бутон
  • бадьян кусочек
  • розмарин 1 щепотка(и)
  • тимьян 1 щепотка(и)
  • душистый перец 1 горшина
  • корица 1 щепотка(и)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Сначала разомнем специи в порошок. Теперь готовим тесто.В муку добавим охлажденное масло,нарезанное кусочками,разотрем,чтобы получилась масленая крошка.Смешать специи,сахар,яйцо и кефир с мучной крошкой.Получается вязкое тесто.
Шаг 2
Клюкву перебрать,помыть и обсушить, половину яблока нарезать кубиком размером с клюкву и аккуратно вмешать в тесто.
Шаг 3
Выкладываем ложкой на пергамент,смазанный маслом. В нагретую духовку до 180 градусов,ставим противень и выпекаем 20-25 минут до золотистого цвета.
Время подготовки
20 мин
Время готовки
25 мин
Количество порций
3
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Печенье - рецепты Печенье - рецепты

Что может быть проще печенья? Попросите любого из нас назвать известные виды и рецепты печенья, и мы ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Юна Юна 18 мая 2017

Huginn, масла нужно 50 грамм. Модераторы, допишите в рецепт, пожалуйста!

Huginn 17 мая 2017

А сколько масла надо?