Яблочные пирожки на сырном тесте

Наталья Цибульская
30 ноября 2016 г.

Рецепт яблочных пирожков на сырном тесте
Рецепт яблочных пирожков на сырном тесте (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Яблочные пирожки на сырном тесте
Яблочные пирожки на сырном тесте (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт яблочных пирожков на сырном тесте
Рецепт яблочных пирожков на сырном тесте (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Яблочные пирожки на сырном тесте
Яблочные пирожки на сырном тесте (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Вкуснейшие хрустящие пирожки с ароматной яблочной начинкой. Сырное тесто необыкновенно вкусное и лёгкое в работе, подойдёт для любой начинки.

Сложность: средне
Порций: 6
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
сыр 120 г
масло сливочное 150 г
мука пшеничная 260 г
вода холодная 5 ст. л.
соль 1/4 ч. л.
яблоко 3 шт.
корица 1/4 ч. л.
ванильный сахар 30 г
молоко 2 ст. л.
сахар 1 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В большую миску просеять муку с солью и перемешать.

Шаг 2

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 3

Холодное масло порезать кубиками.

Шаг 4

К муке добавить сыр и масло, руками растираем все в крошку.

Шаг 5

Добавляем к крошке ледяную воду и замешиваем тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 1 час.

Шаг 6

Яблоки почистить и нарезать на маленькие кубики. Посыпать ванильным сахаром и корицей и перемешать.

Шаг 7

Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать большой кружкой круги (8-10 см в диаметре), в центр выкладываем начинку и формируем пирожок.

Шаг 8

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и обмазываем молоком, посыпаем сахаром.

Шаг 9

Выпекать при 200 градусах минут 30! Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пирожки

Пирожки — маленькие, но чрезвычайно деятельные послы русской кухни за границей. Большие, маленькие и крошечные, с мясом, луком, яйцами, вишней, пироги с творогом, пирожки с грибами и пирожочки с ...

ГРУППА

Яблочные кексы

Яблочные кексы, конечно, не могут конкурировать с яблочными пирогами, но тоже хороши. Яблоки придают выпечке характерный кисло-сладкий вкус, а некоторые сорта добавляют особую пряную нотку. ...

ГРУППА

Пирожки с яблоками и яблоки в тесте

Вкус пирожков с яблоками - как привет из детства, сразу погружает нас в воспоминания. Такие пирожки пекли дома, их можно было купить в буфете в школе или на работе, и везде они были вкусные, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Пирожки с вишней

Пирожки с вишней – как это прекрасно, как это по-летнему! Конечно, эти пирожки можно приготовить и с замороженными ягодами, но в сезон они особенно хороши. Даже не знаем, что мы больше любим: пирожки ...

КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ