Рейтинг@Mail.ru
Чжан Сяньчэн
10 сентября 2026 г.

Чай с облепихой и айвовым вареньем

Чжан Сяньчэн
10 сентября 2026 г.
0Комментировать
Чай с облепихой и айвовым вареньем
Чай с облепихой и айвовым вареньем (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Чай с облепихой и айвовым вареньем — согревающий напиток с глубоким многогранным вкусом, который идеально подходит для холодного времени года. Вы удивитесь, насколько хорошо сочетаются эти садовые ягоды с маракуйей и другими фруктами! Черный чай, который мы предлагаем использовать в рецепте, уравновешивает сладость одних и кислинку других, в результате чего вкус становится очень гармоничным. Подавать напиток лучше в первой половине дня, так как он обладает ярко выраженным тонизирующим эффектом. 

Сложность: Простые рецепты
Калории: 323.86 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 40 мин
Б/Ж/У: 2.04 г/5.58 г/65.84
ВаркаЧаепитиеНапитокЧай (блюдо)Вегетарианство: СтрогоВегетарианство
Ингредиенты на 2 порции
2Порции
Вода 700 млЧай чёрный 12 гОблепиха 200 гСахар-песок 50 г
Варенье из айвы 60 г
Пюре из маракуйи 60 мл
Сироп грушевый 40 г
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Облепиху насыпьте в ковшик и засыпьте сахаром. Поставьте на слабый огонь. Доведите до кипения. Варите 5 минут и снимите с огня. Протрите через сито. Отмерьте 140 мл облепихового пюре.

Шаг 2

Ополосните ковшик, в котором варили ягоды. Добавьте в него варенье из айвы, грушевый сироп, пюре маракуйи, облепиховое пюре и чай. Залейте очень горячей водой. Поставьте на умеренный огонь и доведите до кипения. Процедите и перелейте в заварочный чайник. 

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Не заливайте сухой черный чай с облепихой и айвой крутым кипятком и не нагревайте до 100 °C на финальном этапе приготовления (вовремя снимите с огня), иначе напиток приобретет горьковатый привкус.
КСТАТИ
Чай с облепихой и айвовым вареньем подавайте на стол в чашках из прозрачного толстого стекла, положив в каждую ломтик лимона (апельсина) и свежей груши для украшения.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Домашний чай
47 рецептов
Холодный чай
14 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Изумрудное варенье из крыжовника
Изумрудное варенье из крыжовника

Изумрудное варенье из крыжовника — один из вариантов знаменитого царского, которое зачастую готовят с добавлением ядрышек грецкого ореха. Стоит заметить, наша версия, упрощенная, ничуть не хуже! В основе этого варенья из крыжовника, опять же, настой вишневых листьев, который отвечает не только за аромат блюда, но и за его красивый цвет. Ягоды же получаются полупрозрачными, сочными, необыкновенное вкусными. Проверьте в деле наш рецепт изумрудного варенья из крыжовника: попробовав это лакомство, близкие и гости вашего дома будут просто в восторге!

1 ч

gastronom

Чай с клюквой
Чай с клюквой

Чай с клюквой — один из лучших напитков, которые вы можете предложить семье зимой или в межсезонье. Он не только согревает, но и укрепляет иммунную систему, а также отлично тонизирует организм. Все дело, конечно же, в великолепном составе напитка! Прежде всего, мы имеем в виду клюкву, содержащую витамин С в значительном количестве, а также обладающую мощными антибактериальными свойствами. Кроме того, в состав напитка входят пряности — корица и гвоздика, богатые антиоксидантами, а также черный чай, который бодрит не хуже кофе и дарит энергию даже в самый хмурый и унылый день. Ну и, конечно, нельзя не отметить замечательный вкус напитка! В общем, чай с клюквой подарит вам замечательные гастрономические впечатления, поднимет настроение и настроит на самый позитивный лад.

30 мин
Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов