Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
свежий лосось - 100г
соевый соус - 30 мл
сок лайма - 10 мл
огурец - 100г
манго - 60г
апельсиновый сок - 500 мл
крахмал - 5-7г
перец чили маленький - 2 шт
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Разделать филе лосося, вынуть кости. Нарезать ломтиками. Затем мариновать лосось в соевом соусе и соке лайма в течение двух минут.
Шаг 2
Нарезать огурец и манго тонкими слайсами.
Шаг 3
Выпарить апельсиновый сок с перцем чили так, чтобы сока стало меньше в 3 раза. Вынуть перец. Затянуть соус крахмалом до густоты.
Шаг 4
Выложить огурец и манго на тарелку. Сверху положить лосось. Полить апельсиновым соусом.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат Мимоза с огурцом
Салат «Мимоза» с огурцом — один из вариантов на тему любимого многими блюда. Его у нас готовят и на Новый год, и на 8 Марта, и на дни рождения, да и вообще без особого повода. Мы же решили ...
40 мин
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев