1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салат Ю с семгой
Чжан Сяньчэн
16 мая 2016 г.

Салат Ю с семгой

Чжан Сяньчэн
16 мая 2016 г.

Салат Ю с семгой
Салат Ю с семгой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Подготовка: 15 мин
Порций: 1
Готовка: 10 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
мякоть грейпфрута - 65 г
микс салатов с зеленью (руккола, фризе, айзберг, листья мангольда, корн) - 40 г
филе лосося или сашими из лосося - 100 г
сок манго - 30 г
апельсиновый сок - 30 г
сок лайма - 20 г
сахар - 10 г
корень имбиря - 10 г
соевый соус - 20г
уксус темный рисовый - 10 г
белый перец молотый - 1 г
масло оливковое - 50 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Свежий лосось порезать на тонкие кусочки (сделать сашими).

Шаг 2

Приготовить заправку. Имбирь потереть на мелкой терке, перемешать все ингредиенты между собой, до растворения сахара.

Шаг 3

Выложить микс из салатов в тарелку, полить соусом. Сверху выложить мякоть грейпфрута и лосось.

Шаг 4

Украсить салатом корн.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты с лососем, семгой, форелью и горбушей

Под лососем обычно понимают рыб семейства лососевых, таких как лосось, сёмга, форель, сиг, кета, горбуша, валек, таймень и некоторые другие. Лосося и всех его родственников называют «рыбой для ума»: ...

ГРУППА

Салаты с рыбой

Рыбный салат можно приготовить практически из любой рыбы: жареной, запеченной, вареной, соленой, копченой, консервированной и даже сырой. Лосось, сельдь, скумбрия, окунь, камбала, палтус, треска, ...

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Шашлык из семги

Шашлык из семги может стать прекрасной альтернативой обычному мясному. Во-первых, он более легкий, чем тот, что готовится из свинины или баранины. Во-вторых, шашлык из рыбы значительно полезнее. И, ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ