ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    выпечка, десерт
30 апреля 2016 / Ирина

Песочные корзинки с творогом и изюмом

5/5
Голосов: 5
Песочные корзинки с творогом и изюмом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Пирожные к чаю
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 130 г муки
  • 1/4 ч. л. разрыхлителя теста
  • 5 ст. л. сливочного масла
  • 60 г сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 1 пачка творога
  • 1/3 стакана сливок
  • 2-3 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • горсть изюма
  • взбитые сливки для подачи
  • щепотка соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Муку просеять с разрыхлителем, солью и сахарной пудрой.
Шаг 2
Добавить размягченное сливочное масло и яйцо. Замесить песочное тесто. Тесто накрыть и отправить в холодильник на 1 час.
Шаг 3
Творог, сахар, ванильный сахар, сливки и яйцо взбить в блендере до однородности. Добавить промытый изюм.
Шаг 4
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0,6-0,8 см. Вырезать кружки и заполнить ими формочки для выпекания. Духовку разогреть до 200'С.
Шаг 5
Корзинки поставить выпекаться без начинки на 7-10 минут, чтобы они немного схватились. Затем корзинки достать и заполнить творожной начинкой. Снова поставить выпекаться до полной готовности.
Шаг 6
Готовые корзинки остудить, покрыть взбитыми сливками и подавать.
Количество порций
8
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Выпекание
Устройство
блендер, духовка
На одну порцию:
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
творог, изюм,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты блюд из творога Рецепты блюд из творога

Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, ...

Выпечка, рецепты Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако ...

Песочное печенье Песочное печенье

Песочное печенье – простой десерт, с которого многие начинают свои первые опыты в приготовлении ...

Ватрушки с творогом средне Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом — выпечка домашняя, уютная, душевная. Поэтому на ее приготовление стоит ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев