24 апреля 2016 / Ирина

Ванильный пудинг с ягодами

Пудинг – это блюдо, которое очень любят и дети, и взрослые, которое к тому же и готовится проще простого.

5/5
Голосов: 6
Ванильный пудинг с ягодами
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 ст. молока
  • 1/2 ст. сахара
  • 1/4 ст. кукурузного крахмала
  • щепотка соли
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • свежие ягоды и ягодный джем

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
В отдельной емкости смешать соль на кончике чайной ложки, кукурузный крахмал, сахар и ванилин.
Шаг 2
Готовим массу для ванильного пудинга
Молоко вскипятить. Половину сухой смеси постепенно добавить в кипячёное молоко при постоянном помешивании. Затем к тёплому молоку добавляем яйцо и сразу же тщательно взбить. Поставить смесь на огонь, подсыпать оставшуюся часть сухой смеси, постоянно взбивая венчиком. Всю эту массу довести до кипения и варить не более минуты.
Шаг 3
Разливаем ванильный пудинг по формочкам
Разлить полученную смесь по формочкам и поставить в холодильник на 2 часа застывать.
Шаг 4
Готовый ванильный пудинг с ягодами
Украсить готовый пудинг перед подачей свежими ягодами и ягодным джемом.
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

пудинг, ванильный пудинг,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты десертов Рецепты десертов

Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы – десертов. ...

Ягодное желе Ягодное желе

Ягодное желе – один из лучших летних десертов: у него легкий, неприторный вкус, желе прекрасно ...

Рождественский пудинг средне Рождественский пудинг

Рождественский пудинг — с пряностями, сухофруктами и орехами — традиционно готовят в Великобритании, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев