Крепкий десертный коктейль. Готовится на основе пряного рома и ликера какао дарк с добавлением белка и сока лайма. Подается с тертым горьким шоколадом.
Шаг 1
Возьмите куриное яйцо и отделите белок от желтка. Белок перелейте в шейкер.
Шаг 2
В шейкер добавьте ром, ликер, сок лайма и сахарный сироп. Сильно взболтайте.
Шаг 3
Возьмите коктейльный бокал и вылейте в него напиток. Дождитесь пока белковая пена поднимется вверх.
Шаг 4
Сверху на готовый коктейль потрите шоколад
ГРУППА
Коктейли появились в Соединённых Штатах в середине XIX века как алкогольные напитки из различных ингредиентов: ликёров, фруктовых соков, сиропов, специй, - смешанных в определённой пропорции ...
ГРУППА
Алкогольные коктейли, рецепты которых мы приводим ниже, очень разнообразны, хотя готовятся по чётким единым правилам. В сущностит, среди алкогольных коктейлей выделяют три большие группы. Во-первых, ...
ГРУППА
Что пить за праздничным столом? Самый простой и правильный ответ – шампанское (или любое другое игристое). Но мы, как всегда, не ищем легких путей. Шампанское (или то, что мы привыкли им называть) ...
Пока нет комментариев