ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    салат
29 марта 2016 / Елена

Овощной салат с грибами

Вкусный овощной салат дополнен грибами и получился уже новый вкус. Украсив салат цветами из овощей, он станет украшение любого стола.

4,33/5
Голосов: 3
Овощной салат с грибами
Готовим овощной салат с грибами
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Вкусный пост
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • свекла - 3 шт.
  • морковь - 3 шт.
  • горошек консервированный - 1/2 банка
  • шампиньоны - 200 г
  • лук репчатый - 2 головка
  • огурец маринованный - 100 г
  • соль
  • масло растительное
  • зелень

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Варим свеклу и морковь
Отварить свеклу и морковь. Часть оставить для украшения.
Шаг 2
Обжариваем лук и грибы
Лук и грибы мелко порезать и пожарить на растительном масле.
Шаг 3
Смешиваем овощи
Морковь, свеклу и огурец трём на крупную тёрку. Добавить грибы и горошек. Салат перемешать, посолить и влить немного растительного масла.
Шаг 4
Делаем корзиночку из зеленого лука
Для корзиночки переплести перья лука.
Шаг 5
Выкладываем овощной салат в корзиночку из зеленого лука
Я положила салат в ведёрко из под майонеза , перевернула и сделала "куличик". Бока оформила плетёнкой из лука.
Шаг 6
Украшаем овощной салат с грибами и подаем в столу
Из свеклы и моркови сделать розы и украсить верх салата.
Время подготовки
1 ч
Время готовки
30 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Кухня
вегетарианская
Технология
Варка, Жарка
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Ужин
На одну порцию:
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
овощной салат, пост, салат с грибами,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Постные овощные салаты Постные овощные салаты

Постные овощные салаты обязательно должны присутствовать в меню постящихся ежедневно. Порция такого ...

Постный салат с грибами легко Постный салат с грибами

Постный салат с грибами можно назвать вариацией на тему традиционного немецкого картофельного, ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев