1. Главная
  2. Рецепты
  3. Горшочек с пельмешками
umka1601
23 февраля 2011 г.

Горшочек с пельмешками

umka1601
23 февраля 2011 г.

Готовим горшочек с пельмешками
Готовим горшочек с пельмешками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Горшочек с пельмешками
Горшочек с пельмешками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим горшочек с пельмешками
Готовим горшочек с пельмешками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Горшочек с пельмешками
Горшочек с пельмешками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Подготовка: 1 ч
Порций: 12
Готовка: 6 ч 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
яйцо - 6 шт.
сахар - 250 г
мука - 400 г
какао порошок - 2 ст. л.
разрыхлитель - 10 г
сметана - 800 г
сгущенное молоко - 380 г
грецкие орехи очищенные - 150 г
масло сливочное - 200 г
мастика - 800 г
сахар для крема - 200 г
гранулированное какао - 200 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйца взбить с сахаром. Добавить какао и разрыхлитель.

Шаг 2

Всыпать муку и тщательно перемешать. Масса должна быть как густая сметана.

Шаг 3

Выпекать на пергаментной бумаге небольшими лепешками при температуре 180 градусов.

Шаг 4

Когда все тесто будет выпечено, делайте крем.

Шаг 5

Взбить масло с сахаром. Добавьте сгущенку, сметану и сахар.

Шаг 6

Взять форму, обмакнут лепешку в крем, выложить на блюдо для подачи, посыпать грецкими орехами и гранулированным какао. Также поступить с остальными слоями.

Шаг 7

Когда все выложили, поставить в холодильник на пару часов.

Шаг 8

Далее достаем, освобождаем торт из формы и обрезаем края, формируя горшочек. Обрезки измельчаем на блендере, смешиваем с вареной сгущенкой и обмазываем бока.

Шаг 9

Далее раскатываем мастику, обтягиваем торт в форме горшочка. Я беру за основу красный цвет. Далее делаем кружочки из белой мастики и украшаем наш горшочек.

Шаг 10

Из мастики делаем ручки для горшочка. Закрепляем их. Горшочек готов.

Шаг 11

Раскатываем мастику, делаем кружочки и лепим пельмени. Начинка может быть разнообразной по вашему желанию. Я воспользовалась обрезками.

Шаг 12

Кладем готовые пельмени на верх горшочка.

Шаг 13

Наш горшочек с пельмешками готов. Приятного чаепития.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пельмени

Традиционное блюдо, представляющее собой вареные или жареные маленькие пирожки с мясом или другими начинками есть у многих народов: в России их называют – пельмени, в Грузии – хинкали, в Средней Азии ...

ГРУППА

Тесто для пельменей

Ох, какие бурные споры может вызвать такая на первый взгляд простая заготовка, как тесто для пельменей! Должны ли в нем быть яйца или уместны только мука, вода и щепотка соли? Какой температуры воду ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ