Сложность: Простые рецепты
Калории: 273.00 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 30 мин
Ингредиенты на 2 порции
соль
100 г филе свежего лосося
лимон (цедра, сок)
1 ч. л. сушеного аниса
70 г любого зеленого салата
перец болгарский
Рецепт приготовления
Шаг 1
В миске смешать сок 2 лимонов, соль, перец, и сушеный анис. Отставить на 30 мин. Лосося нарезать на тонкие полоски и залить полученной смесью, дать промариноваться, 10 мин. Салат перебрать, хорошо промыть и обсушить. Подавать рыбу, выложив на листья салата, украсив долькой лимона и лимонно-анисовым соусом.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #5(52), 2006
Каталог рецептов




Пока нет комментариев