Главная
Рецепты
Согревающий десерт

18 января 2016 г.

Согревающий десерт

Name: Согревающий десерт
Yield: 1
Ingredients: апельсин — 1 шт.; груша (крупная) — 1/2 шт.; яблоко — 1/2 шт.; нектарин — 1 шт.; курага — 1 горсть; чернослив — 1 горсть; вишня (вяленая) — 1 горсть; инжир (вяленый) — 6 шт.; сахар — 1/2 ст.; вода — 1 ст.; бадьян — 1 шт.; корица — 1 шт.; коньяк — 50 мл; гвоздика - 2 шт.

Марина МАРмеладИНКА

18 января 2016 г.

*Готовим согревающий фруктовый десерт* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Согревающий десерт* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Рецепт согревающего десерта* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

ДесертВаркаВстреча с друзьями

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

апельсин — 1 шт.

груша (крупная) — 1/2 шт.

яблоко — 1/2 шт.

нектарин — 1 шт.

курага — 1 горсть

чернослив — 1 горсть

вишня (вяленая) — 1 горсть

инжир (вяленый) — 6 шт.

сахар — 1/2 ст.

вода — 1 ст.

бадьян — 1 шт.

корица — 1 шт.

коньяк — 50 мл

гвоздика - 2 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Все фрукты вымойте и обсушите.

Шаг 2

С апельсина срезать несколько широких полосок цедры, выдавить сок.

Шаг 3

Яблоко, грушу и нектарин очистить от сердцевины и нарезать дольками.

Шаг 4

В сотейнике или сковородке с высокими бортами соединить сахар и воду, добавить палочку корицы, звездочку бадьяна, цедру апельсина, гвоздику, довести до кипения и варить 5 минут.

Шаг 5

Добавить сухофрукты, варить 5 минут, влить коньяк.

Шаг 6

Затем добавить нарезанные свежие фрукты и апельсиновый сок. Мешать редко и аккуратно, чтобы не помять фрукты.

Шаг 7

Варить до загустения сиропа и мягкости фруктов. Затем дать настояться, удалить специи, цедру.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#коньяк #фрукты #сухофрукты #варка #десерты #Встреча с друзьями #фруктовый десерт

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Горячие алкогольные напитки

Когда на улице холодно, слякотно, сыро, наступает время горячих напитков, приготовленные на основе алкоголя. Они способны согреть, уберечь от простуды. В конце концов, глинтвейн, пунш, грог, глёг, ...

ГРУППА

Фруктовые десерты

Можно уверенно сказать, что фруктовые десерты – самое лёгкое и приятное завершение трапезы. Конечно, свежие фрукты сами по себе или, возможно, с сырами, уже прекрасный десерт. Но разве можно отказать ...

ГРУППА

Сангрия

Сангрия – это не просто недорогое красное вино, перелитое в кувшин с любыми нарезнными фруктами. Все гораздо сложнее и интереснее, ведь сангрия – настоящий винный коктейль с обязательными и ...