Рейтинг@Mail.ru
Елена
01 сентября 2025 г.

Ржаное печенье

Елена
01 сентября 2025 г.
3Комментировать
Ржаное печенье
Ржаное печенье (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Очень вкусное и низкокалорийное печенье из ржаной муки! Ароматное и хрустящее!

Сложность: Простые рецепты
Калории: 223.85 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 20 мин
Доп. время: 10 мин
Б/Ж/У: 7.02 г/3.63 г/40.79
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
мука ржаная - 300 г
яйцо - 2 шт.
сахар - 3 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
соль - 1/4 ч. л.
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Яйца смешиваем с солью и сахаром.

Шаг 2

Добавляем сметану, перемешиваем.

Шаг 3

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.

Шаг 4

Замешиваем тесто.

Шаг 5

Тесто раскатываем в пласт толщиной 5-8 мм и формочками вырезаем фигурки. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 20 минут при 190°C.

Шаг 6

Приятного чаепития!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Печенье
Печенье

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

811 рецептов
Выпечка, рецепты

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

11341 рецептов
Детские завтраки
Детские завтраки

Прежде всего, детский завтрак должен быть таким, чтобы ребёнок его съел. Не секрет, что у многих детей (да и взрослых тоже) желудок «просыпается» гораздо позже, чем остальной организм. Так зачем ...

379 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Постное печенье на рассоле
Постное печенье на рассоле

Постное печенье на рассоле… Звучит немного странновато, однако на деле оно получается очень вкусным и рассыпчатым. Кроме того, такое тесто позволит пустить в дело то, что мы обычно безжалостно ...

12 мин
Выпечка из ржаной муки
26 рецептов
Печенье с амарантом и ржаной мукой
Печенье с амарантом и ржаной мукой

Идея сделать такое печенье пришла внезапно, на самом деле я готовила другое, но оно не совсем удалось. И так как духовка уже была горячей, а смешать все ингредиенты занимало минут 7, я сделала всё на глаз. И получилось действительно вкусно, потому что было вдохновение.

40 мин

Day1to21

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
aleks5555xz
aleks5555xz4 февраля 2022 г.

То, что надо! Обязательно попробую приготовить! Спасибо за рецепт.

Elena745641
Elena7456417 июня 2016 г.

Катерина, спасибо за отзыв! Правильно подмечено, печенье нейтральное по вкусу, можно использовать вместо хлебцов, для любителей сладкого нужно добавить ещё пару ложек сахара)

Катерина (гость)

18 мая 2016 г.

На любителя печенье . Как крекер. Не сладкий и не соленый. Для пикантности добавила семечки тыквы .

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ