Главная
Рецепты
Сырное печенье

18 ноября 2015 г.

Сырное печенье

Name: Сырное печенье
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: сыр твёрдый - 300 г; мука - 200 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 4 ст. л.; масло сливочное - 100 г; соль, перец - по вкусу

Евгения Шлёнова

18 ноября 2015 г.

*Сырное печенье* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 1 ч

ВыпечкаДуховкаВыпекание

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сыр твёрдый - 300 г

мука - 200 г

яйцо - 2 шт.

молоко - 4 ст. л.

масло сливочное - 100 г

соль, перец - по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать сыр, мягкое сл. масло, молоко, соль, яйца.

Шаг 2

Добавить муку.

Шаг 3

Замесить тесто. Слепить не толстую лепёшку и убрать в холодильник на 30 мин.

Шаг 4

Раскатать пласт толщиной не более 5 мм.

Шаг 5

Можно вырубить фигурки формочками.

Шаг 6

А можно разрезать фигурным ножом.

Шаг 7

Можно сделать дырочки вилкой. Выпекать в разогретой до 200°C духовке примерно 10 мин.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если тесто раскатать совсем тонко, то получатся хрустящие крекеры.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #выпечка #печенье #выпекание #крекеры #сырное печенье

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Сырные палочки

Сырные палочки часто подают в качестве закуски к пиву в барах и пивных ресторанах. Приготовить их можно и в домашних условиях, это несложно да и времени займёт не больше часа. К тому же сырные палочки ...

ГРУППА

Печенье

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

ГРУППА

Домашнее печенье

Для многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым, как камень или, наоборот, расплыться на противне и соединиться в одну большую лепёшку, но это было ...