Сырные палочки
Сырные палочки часто подают в качестве закуски к пиву в барах и пивных ресторанах. Приготовить ...
18 ноября 2015 /
Евгения Шлёнова
Сырное печенье
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- сыр твёрдый - 300 г
- мука - 200 г
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 4 ст. л.
- масло сливочное - 100 г
- соль, перец - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать сыр, мягкое сл. масло, молоко, соль, яйца.
Шаг 2
Добавить муку.
Шаг 3
Замесить тесто. Слепить не толстую лепёшку и убрать в холодильник на 30 мин.
Шаг 4
Раскатать пласт толщиной не более 5 мм.
Шаг 5
Можно вырубить фигурки формочками.
Шаг 6
А можно разрезать фигурным ножом.
Шаг 7
Можно сделать дырочки вилкой. Выпекать в разогретой до 200°C духовке примерно 10 мин.
Хозяйке на заметку
Если тесто раскатать совсем тонко, то получатся хрустящие крекеры.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Сырные палочки
Печенье
Что может быть проще печенья? Попросите любого из нас назвать известные виды и рецепты печенья, и мы ...
Домашнее печенье
Для многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
спасибо за рецепт, получилось очень вкусное хрустящее и сырное-сырное печенье! добавила в тесто кунжут, острый перец и прованские травы.
