Сырные палочки
Сырные палочки часто подают в качестве закуски к пиву в барах и пивных ресторанах. Приготовить ...
Сырное печенье
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- сыр твёрдый - 300 г
- мука - 200 г
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 4 ст. л.
- масло сливочное - 100 г
- соль, перец - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать сыр, мягкое сл. масло, молоко, соль, яйца.
Шаг 2
Добавить муку.
Шаг 3
Замесить тесто. Слепить не толстую лепёшку и убрать в холодильник на 30 мин.
Шаг 4
Раскатать пласт толщиной не более 5 мм.
Шаг 5
Можно вырубить фигурки формочками.
Шаг 6
А можно разрезать фигурным ножом.
Шаг 7
Можно сделать дырочки вилкой. Выпекать в разогретой до 200°C духовке примерно 10 мин.
Хозяйке на заметку
Если тесто раскатать совсем тонко, то получатся хрустящие крекеры.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Сырные палочки
Печенье
Что может быть проще печенья? Попросите любого из нас назвать известные виды и рецепты печенья, и мы ...
Домашнее печенье
Для многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
спасибо за рецепт, получилось очень вкусное хрустящее и сырное-сырное печенье! добавила в тесто кунжут, острый перец и прованские травы.