Основные блюда из сливы
Пряные, сочные сливы подходят не только в качестве начинки для пирогов. Сливы добавляют и в основные ...
5 октября 2015 /
gastronom
Украинская киселица из слив
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500–700 г очень спелых слив
- 150 г коричневого сахара
- 1/4 стакана манной крупы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сливы переберите, выложите в кастрюлю и добавьте 1,2 л холодной питьевой воды. Кастрюлю поставьте на средний огонь, доведите до кипения, уменьшите огонь до слабого и варите сливы до мягкости, 20-30 мин.
Шаг 2
Выньте сливы из отвара (отвар сохраните) и протрите через мелкое сито, удаляя косточки.
Шаг 3
Протертые сливы смешайте с отваром, доведите до кипения, всыпьте манную крупу и сахар. Варите до загустения, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комки, примерно 10 мин. Подавайте горячим или остывшим, со взбитыми сливками.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Основные блюда из сливы
Манная каша
Манная каша – еда, знакомая нам с детства. «Правильную» вкусную манную кашу ...
Завтрак постный
Для людей, соблюдающих пост, завтрак может стать настоящей проблемой. Ведь он должен быть ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
