1. Главная
  2. Рецепты
  3. Пицца дрожжевая
  4. Мини-пицца с сайрой, моцареллой и маслинами
Алевтина Семенова
02 октября 2015 г.

Мини-пицца с сайрой, моцареллой и маслинами

Алевтина Семенова
02 октября 2015 г.

Рецепт мини-пиццы с сайрой, моцареллой и маслинами
Рецепт мини-пиццы с сайрой, моцареллой и маслинами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Мини-пицца с сайрой, моцареллой и маслинами
Мини-пицца с сайрой, моцареллой и маслинами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт мини-пиццы с сайрой, моцареллой и маслинами
Рецепт мини-пиццы с сайрой, моцареллой и маслинами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Мини-пицца с сайрой, моцареллой и маслинами
Мини-пицца с сайрой, моцареллой и маслинами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 8
Готовка: 40 мин
Доп. время: 1 ч 10 мин
ХлебопечкаВыпеканиеОбедПолдникИзделие из теста: ВыпечкаПиццаВечеринка, фуршетДетский праздникНовый годПикник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
Для начинки:
сайра в масло- 1 банка (250 г)
помидоры черри - 5-6 шт.
моцарелла, мини-шарики - 6 шт.
прованские травы - по вкусу
луковица - 1 шт.
маслины - 10 шт.
масло оливковое -2 ст. л.
Для теста:
сыворотка молочная - 1 ст.
мука - 3 ст.
оливковое масло - 3 ст. л.
сахар - 1,5 ст. л.
соль - 1 ст. л.
дрожжи сухие - 1,5 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Тесто приготовить в хлебопечке - для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности: сыворотка, мука, оливковое масло, сахар, соль, дрожжи. Включить режим тесто. Вынуть тесто из чаши ХП, выложить в миску, припыленную мукой и оставить на 10 минут.

Шаг 2

Моцареллу нарезать кружочками.

Шаг 3

Тесто разделить на 2 части. Для 4 маленьких пицц использовать половину теста (остальное можно положить в холодильник для другой выпечки). Половину теста разделить на 4 небольших шарика. Раскатать каждую часть в овал.

Шаг 4

Смазать лепешки оливковым маслом. Лук очистить и нарезать полукольцами. Выложить на овальные лепешки.

Шаг 5

Сайру слегка размять вилкой и выложить на пиццу. Маслины нарезать на половинки, черри - на 4 части. Выложить на пиццу маслины, моцареллу, помидоры. Посыпать прованскими травами.

Шаг 6

Выпекать в разогретой до 200°C в духовке в течение 25-30 минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с лососем, семгой, форелью и горбушей
Салаты с лососем, семгой, форелью и горбушей

Под лососем обычно понимают рыб семейства лососевых, таких как лосось, сёмга, форель, сиг, кета, горбуша, валек, таймень и некоторые другие. Лосося и всех его родственников называют «рыбой для ума»: ...

80 рецептов
Пицца с моццареллой
Пицца с моццареллой

Пицца с моцареллой – это вовсе не обязательно классическая «маргарита», в которой помимо сыра есть только томатный соус да зеленый базилик. Моцареллу можно считать идеальным сыром для пиццы: ...

39 рецептов
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы

Тесто для пиццы - это основной и неизменный ингредиент популярного во всем мире итальянского блюда. Родина пиццы – итальянский регион Кампания, город Неаполь. Классическую местную пиццу готовят на ...

14 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Салат Мимоза с сайрой
Салат Мимоза с сайрой

Салат Мимоза с сайрой готовится на раз-два, особенно если морковь и яйца отварить заранее. Само слово «сайра» у людей постарше вызывает легкую ностальгию по давним временам, когда банками с этой ...

2 ч
Пицца с колбасой, помидорами и сыром
Пицца с колбасой, помидорами и сыром

С приготовления пиццы с ветчиной, помидорами и сыром ваш ребенок вполне может начать знакомство с кулинарией: никаких особых навыков она не требует, а результат понравится всем без ...

20 мин
Пицца с копченой колбасой
Пицца с копченой колбасой

Такая пицца с сырокопченой колбасой отлично подойдет для уютного вечера в кругу семьи, для просмотра фильма в хорошей компании или даже в гордом одиночестве. Это блюдо итальянской кухни давно стало ...

45 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Спасибо большое!

semenova-55558 мая 2018 г.

Очень аппетитная пицца!

Branding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ