27 августа 2015 / dc_konul

Варенье из вишни

Варенье из вишни
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • вишня - 1кг
  • сахар - 1 кг
  • вода - 100 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Варенье из вишни . Шаг 1
Моем и чистим вишню, обсушиваем на бумажных полотенцах. Чем меньше останется в ягодах воды, тем варенье выйдет гуще.
Шаг 2
Варенье из вишни . Шаг 2
В кастрюлю высыпаем сахар, воду, перемешиваем и ставим на плиту.
Шаг 3
Варенье из вишни . Шаг 3
Сахар должен увариться, добавляем вишню и осторожно помешиваем, чтобы вишни не подгорали.
Шаг 4
Варенье из вишни . Шаг 4
Когда сироп станет однородным, можно включить огонь больше и довести варенье до кипения. Стеклянные банки сначала стерилизуем, собираем вишню в баночку.
Полезный совет

Вишню долго варить нельзя, иначе она сморщивается.

Время подготовки
30 мин
Время готовки
7 ч
Количество порций
7
Сложность приготовления
средне
Кухня
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Варенье - рецепты Варенье - рецепты

Варенье считают исконно русским лакомством. Это прекрасный способ сохранить ягоды и фрукты, сезон ...

Заготовки на зиму Заготовки на зиму

Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев