Name: Кофе 'Пирамида'
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 порция (200 г.)
Ingredients: 1/5 ликера на основе виски; и меда 'Саузен Комфорт'; 1/2 кофе эспрессо; сливки взбитые; 1/10 сахарного сиропа

Кофе "Пирамида"

Коктейль "Кофе "Пирамида" – аналогия ирландского кофе, который всегда делается на основе крепкого алкогольного напитка и кофе эспрессо. "Пирамида" – это слоистый коктейль.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1/5 ликера на основе виски
и меда "Саузен Комфорт"
1/2 кофе эспрессо
сливки взбитые
1/10 сахарного сиропа

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для нижнего слоя разбавить ликер "Саузен Комфорт" сахарным сиропом. Для верхнего слоя аккуратно по лезвию ножа влить кофе эспрессо. Сверху положить взбитые сливки. Для вкуса и аромата на сливки можно капнуть несколько капель мятного ликера. По желанию перемешать и пить через трубочку.