Блюда из мяса
Блюда из мяса занимают особое место в рационе современного человека. Нам доступно любое мясо: ...
22 августа 2015 /
Елена Шашкина
Свинина с баклажанами
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе свинины - 600 г
- баклажан - 2 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- базилик
- оливковое масло
- соль, перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Лук и чеснок мелко нарезать. Обжарить на оливковом масле. Добавить свинину, нарезанную кубиками. Обжарить.
Шаг 2
Добавить баклажан и перец (кубиками). Обжарить пару минут.
Шаг 3
Добавить помидор, нарезанный кубиками и базилик. Готовить еще 5 минут. Снять с огня. Посолить, поперчить.
Шаг 4
Приятного аппетита!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из мяса
Баклажаны
Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и ...
Свинина, рецепты
Свинина может быть приготовлена по-разному. Не в последнюю очередь это зависит от самого куска мяса, ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
