Рецепты домашнего хлеба
Хлеб — понятие универсальное. В сущности, хлебом можно назвать всё, что делают из теста ...
Хлеб белый с цукатами в хлебопечке
Белый пушистый мякиш, золотистая корочка со свежим, лёгким ароматом. Этот хлеб делается очень просто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- вода - 330 мл
- масло растительное - 2 ст. л.
- соль - 1,5 ч. л.
- сахар - 1 ст. л.
- молоко сухое - 2 ст. л.
- мука - 605 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Просейте муку, для обогащения её кислородом.
Шаг 2
В контейнер хлебопечки влейте воду, добавьте растительное масло, соль, сахар, сухое молоко.
Шаг 3
Затем добавьте муку и дрожжи.
Шаг 4
Включите хлебопечку (программа “Белый хлеб”), для размера 1000 г, корочка тёмная). Цукаты обваляйте в муке, положите их в диспенсер или засыпьте по сигналу в контейнер. P.S.: Все цифры в исходном рецепте для веса хлеба 1000 г!!! Загружайте все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке.
Шаг 5
После окончания цикла выпечки отключите хлебопечку. После окончания цикла выпечки, оставьте контейнер для хлеба в хлебопечке для поддержания в тепле на 1 час. Очень вкусный хлеб – готов!
Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Все цифры в исходном рецепте для веса хлеба 1000 г. Загружайте все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке!!!
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты домашнего хлеба
Рецепты с хлебом
Свежий или чуть подсушенный хлеб - полноценный ингредиент различных блюд во многих национальных ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Господа кулинары, а дрожжей-то сколько в ваш рецепт хлеба с цукатами?