Десерт напоминает мороженое. Его можно заморозить в любом количестве
Шаг 1

Приготовить ингредиенты
Шаг 2

Выложить клубнику в миску и посыпать 1 ст.л. сахарной пудры
Шаг 3

Отделить желтки от белков
Шаг 4

Взбить желтки с сахарной пудрой до пышного состояния
Шаг 5

Взбить белки в пышную пену
Шаг 6

Взбить сливки с семенами стручка ванили/щепоткой ванилина
Шаг 7

Ввести в сливки взбитые желтки
Шаг 8

Откинуть клубнику в сито, добавить ягоды в яично-сливочную смесь
Шаг 9

Аккуратно вмешать взбитые белки
Шаг 10

Влить массу в форму и заморозить на ночь. При подаче полить выделившимся соком клубники или украсить взбитыми сливками.
Шаг 11

Приятного аппетита!
Наверное, клубника со сливками — самый романтичный десерт на свете. Если вы хотите произвести впечатление на своего партнера, это блюдо — беспроигрышный вариант. К тому же, он так прост в ...
Варенье из клубники пятиминутка приятно готовить и еще более приятно есть. Оно получается сладким, но не приторным, не слишком густым, и, стоит заметить, более полезным, чем традиционное. Немаловажный ...
Когда наступает сезон клубники, только самый бездушные и ленивые не задумываются о варке клубничного варенья — особенно, если дача, бабушкина деревня или рынок под боком. Для начала надо выбрать ...
Клубничное тирамису — прекрасная альтернатива классическому кофейному. Как нам кажется, ягодный вариант просто необходимо готовить летом, в июне, особенно если вы никогда не пробовали ничего подобного ...
РЕЦЕПТ
Клубничное конфи для торта лучше готовить из свежих ягод: из замороженных получится тоже неплохо, но вкус будет менее насыщенным. Зачем вообще нужна такая кондитерская заготовка и что с ней делать? ...

РЕЦЕПТ
Заготовьте клубнику на зиму со сгущенкой, и тогда у вас под рукой будет великолепный десерт, который поддержит в минуты плохого настроения или станет «палочкой-выручалочкой» в случае появления на ...
Пока нет комментариев