Главная
Рецепты
Рецепты с клубникой
Теплые кростини с клубникой, сыром бри, медом и тимьяном

11 июня 2015 г.

Теплые кростини с клубникой, сыром бри, медом и тимьяном

Name: Теплые кростини с клубникой, сыром бри, медом и тимьяном
Prep time: 10 h
Cook time: 10 h
Total time: 20 h
Yield: 4
Ingredients: Чиабатта или багет - 4 ломтика; Клубника - 50 г; Сыр бри - 60 г; Ядра грецкого ореха - 4 половинки; Жидкий мед - 1 ст. л.; Большая щепотка сушеного тимьяна или пару веточек свежего; Бальзамический уксус или соус на основе бальзамического уксуса - 1 ч. л.

gastrokot.by

11 июня 2015 г.

*Как приготовить теплые кростини с клубникой, сыром бри, медом и тимьяном* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Теплые кростини с клубникой, сыром бри, медом и тимьяном* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Готовим теплые кростини с клубникой, сыром бри, медом и тимьяном* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Рецепт теплых кростини с клубникой, сыром бри, медом и тимьяном* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 10 ч

Порций: 4

Готовка: 10 ч

ЗакускаДуховкаЖаркаЗапеканиеВстреча с друзьямиПикникДень рожденияРомантический ужинФуршетВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Чиабатта или багет - 4 ломтика

Клубника - 50 г

Сыр бри - 60 г

Ядра грецкого ореха - 4 половинки

Жидкий мед - 1 ст. л.

Большая щепотка сушеного тимьяна или пару веточек свежего

Бальзамический уксус или соус на основе бальзамического уксуса - 1 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чиабатту или багет нарезаем по диагонали. Кусочки не должны быть очень тонкими - около 2-2,5 см (тогда снаружи они будут хрустящие, а внутри мягкие).

Шаг 2

Обжариваем ломтики на сухой сковородке до образования легкой золотистой корочки пару минут.

Шаг 3

Намазываем кусочки чиабатты медом и выкладываем их на застеленный пергаментом противень.

Шаг 4

Бри нарезаем полосками и раскладываем на ломтики чиабатты.

Шаг 5

Нарезаем клубнику и раскладываем поверх сыра.

Шаг 6

Посыпаем тимьяном и украшаем половинкой ядра грецкого ореха. Отправляем на 5-10 мин. в разогретую до 200 С духовку.

Шаг 7

Достаем из духовки, сбрызгиваем бальзамиком. Подаем теплыми. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты с клубникой

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С точки зрения ботаники, клубника — вид мускатной земляники. Уже запутались? Не будем вдаваться в научные ...

ГРУППА

Блюда с сыром бри

Бри – один из самых древних мягких белых сыров Франции. Первое упоминание о производстве бри относится к VIII веку, когда Карл Великий, отведав этот сыр, приказал присылать его к своему двору. Хотя ...

ГРУППА

Мед

В России и в Европе мед издавна используют в кулинарии. До XVI века, пока испанцы не завезли сахар, медом подслащивали разные блюда и напитки. В средиземноморских странах мед выполняет функцию соуса: ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Бисквитный торт с клубникой

Бисквитный торт с клубникой способен сделать праздничным даже самый обычный день. Изумительное сочетание воздушных коржей с нежнейшими взбитыми сливками и сочными ягодами заставляет забыть о делах и ...

ПРОДУКТ

Тимьян - описание продукта, как выбирать, как готовить

Тимьян используется в средиземноморской, африканской, латиноамериканской, центральноамериканской и карибской кухне. Эту маленькую душистую траву любят в Британии и во Франции, в России и на ...