27 мая 2015 / Bakin_Ilya

Салат с овощами гриль и адыгейским сыром

Легкий салат с разными типами овощей (свежие, гриль, консервированные) в дополнении нейтрального сыра и яркой заправкой.

Салат с овощами гриль и адыгейским сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Цукини - 50 г
  • Баклажан - 50 г
  • Помидоры черри - 50 г
  • Сыр адыгейский - 40 г
  • Маслины и оливки - 20 г
  • Листья салата 25 г
  • Масло оливковое - 50 г
  • Горчица дижонская - 20 г
  • Мед - 10 г
  • Соус бальзамический -5 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Нарезаем цукини и баклажан тонкими колечками, обжариваем на гриле.
Шаг 2
Готовим заправку: смешаем оливковое масло с горчицей и медом венчиком.
Шаг 3
Остальные ингредиенты нарезаем произвольно, выкладываем на тарелку и поливаем заправкой.
Полезный совет

На дворе лето, не бойтесь эксперементировать со свежими овощами!

Хозяйке на заметку

Такая заправка почти не портится, поэтому может стоять долго. И может приятно удивить в трудную минуту.

Время подготовки
10 ч
Время готовки
15 ч
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Адыгейский сыр: рецепты Адыгейский сыр: рецепты

Адыгейский сыр относится к молодым кисломолочным сырам. Его готовят без использования сычужного ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев