Салат с овощами гриль и адыгейским сыром

Name: Салат с овощами гриль и адыгейским сыром
Prep time: 10 h
Cook time: 15 h
Total time: 25 h
Yield: 1
Ingredients: Цукини - 50 г; Баклажан - 50 г; Помидоры черри - 50 г; Сыр адыгейский - 40 г; Маслины и оливки - 20 г; Листья салата - 25 г; Масло оливковое - 50 г; Горчица дижонская - 20 г; Мед - 10 г; Соус бальзамический - 5 г

bakin_ilya

27 мая 2015 г.

*Салат с овощами гриль и адыгейским сыром* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Легкий салат с разными типами овощей (свежие, гриль, консервированные) в дополнении нейтрального сыра и яркой заправкой.

Сложность: легко

Подготовка: 10 ч

Порций: 1

Готовка: 15 ч

СалатГрильГрильСмешанная кухняВстреча с друзьямиПикникВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Цукини - 50 г

Баклажан - 50 г

Помидоры черри - 50 г

Сыр адыгейский - 40 г

Маслины и оливки - 20 г

Листья салата - 25 г

Масло оливковое - 50 г

Горчица дижонская - 20 г

Мед - 10 г

Соус бальзамический - 5 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарезаем цукини и баклажан тонкими колечками, обжариваем на гриле.

Шаг 2

Готовим заправку: смешаем оливковое масло с горчицей и медом венчиком.

Шаг 3

Остальные ингредиенты нарезаем произвольно, выкладываем на тарелку и поливаем заправкой.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Такая заправка почти не портится, поэтому может стоять долго. И может приятно удивить в трудную минуту.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

На дворе лето, не бойтесь эксперементировать со свежими овощами!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#оливки #сыр #цукини #баклажаны #маслины #помидоры черри #адыгейский сыр #салаты #пикник #Встреча с друзьями #гриль #смешанная кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Овощи на гриле, овощной шашлык

Овощи на гриле, а также овощной шашлык — здоровая альтернатива блюдам из жареных продуктов. К тому же запекать овощи можно и дома, и на природе. Для приготовления на открытом огне необходима хорошая ...

ГРУППА

Адыгейский сыр: рецепты

Адыгейский сыр относится к молодым кисломолочным сырам. Его готовят без использования сычужного фермента, что делает его вегетарианским продуктов. В адыгейском сыре всего три ингредиента: коровье ...

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

СТАТЬЯ

Столовые оливки - продукт, неподвластный времени

Оливки можно использовать в качестве ежедневного перекуса, праздничной закуски, как аперитив на дружеской вечеринке. Это настоящий стратегический ингредиент на современной кухне — полезный для ...