Рецепты салатов
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Салат с печеной свеклой и рукколой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Салат руккола 15 г
- Свекла красная 50 г
- Свекла желтая 50 г
- Сыр пармезан 10 г
- Грецкий орех 15 г
- Масло оливковое 5 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Свеклу помыть, посолить, намазать маслом, завернуть в фольгу и запекать в духовке при 180 градусах 25 минут.
Шаг 2
Готовую свеклу, остудить, очистить и нарезать дольками.
Шаг 3
К нарезанной свекле добавить салат руккола, грецкий орех, нарезанный слайсами пармезан, заправить оливковым маслом и подавать на стол.
Полезный совет
При варке желтой свеклы, воду не солить, так как это значительно ухудшит вкус.
Хозяйке на заметку
Желтая свекла особенно хороша в запеченном виде.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты салатов
Блюда с сыром, блюда с сырами
Сыр – продукт самодостаточный. Но из сыра или с сыром можно приготовить массу ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев