Особенности рецепта: Капустный салат Карри

Екатерина Корженевская

11 марта 2025 г.

Капустный салат Карри

Екатерина Корженевская

11 марта 2025 г.

0Комментировать

*Капустный салат Карри* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: Простые рецепты

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Доп. время: 10 мин

ЖарениеЗаморозкаИндийская кухняОбедПолдникУжинСалат (блюдо)Вегетарианство: СтрогоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

капуста белокочанная 300 г

морковь свежая 2 шт.

огурец свежий 1 шт.

чеснок 2 зубчика

растительное масло 100 мл

карри 1 ч. л.

уксус 9% 2 ч. л.

соль 1 щепотка

сахар 1 щепотка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Морковь нарезать тонкой соломкой, огурец полукольцами. Капусту нашинковать соломкой, добавить соль, сахар, карри, уксус и хорошо помять. Дать постоять 10 минут.

Шаг 2

Чеснок порезать пополам. Обжарить на растительном масле в течение 3 минут. После чего чеснок удалить. Залить морковь горячим маслом, перемешать и дать остыть.

Шаг 3

Смешать капусту, огурцы и морковь. Убрать в холодильник настояться на 30 минут. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#масло #морковь #чеснок #огурцы #капуста #салаты #карри #ужин #обед #полдник #Ланч #Замораживание #жарка #вегетарианские рецепты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Карри

Карри - это и название индийской специи, и блюд, которые готовятся с этой приправой.

282 рецептов

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3242 рецептов

РЕЦЕПТ

Острый салат из капусты

Этот острый салат из капусты, простой и очень быстрый в приготовлении, понравится всем сторонникам правильного питания. Оценят его по достоинству и те, кто мечтает похудеть, потому что острый перец в ...